Манжосов не жартував, коли назвав цю страву святковою

Закуски й салати з гранатом мають напрочуд ефектний вигляд

Рецепт, їжа, продукти, харчування, корисні поради, лайфхак
Зазвичай цей салат гуморист їв на Новий рік, але можна і в день народження.

5 квітня народився ексучасник студії "Квартал 95" Денис Манжосов. Він любить їсти гранатовий салат. А отже з такої нагоди приготуємо салат із зернями граната. 

- Яка ваша найулюбленіша Новорічна страва?, - запитали якось артиста. - Обов'язково, звичайно, олів'є і шампанське, гранатовий салат, - відповів Денис. Останній і приготуємо.

Рецепт із гранатом та горіхом сподобається всім прихильникам здорового харчування. Готувати його просто. А щоб було ще смачніше, Інформатор має для вас кулінарну пораду. 

Спывзасновник "Кварталу" любить салат із зернями граната.
Спывзасновник "Кварталу" любить салат із зернями граната.

Салат з гранатом та горіхами

Вам знадобиться:

  • Яловичина - 200 г.
  • Кукурудза консервована - 150 г.
  • Грецькі горіхи, очищені - 70 г.
  • Яйця - 3 штуки.
  • Картопля - 2 штуки.
  • Морква - 1 штука.
  • Гранат - 1 штука.
  • Майонез - 3-4 столові ложки.
  • Сіль - до смаку.
  • Зелена цибуля - 2 пера.
  • Харчова плівка.
Салат з гранатом і волоськими горіхами 2
Гранат насичує нашу кров залізом і піднімає гемоглобін

Як готувати: 

Відваріть м'ясо, овочі й яйця в підсоленій воді, остудіть. Ядра горіхів підсушіть на пательні чи в мікрохвильовці. Вистеліть велукий салатник двома шарами харчової плівки.

На дно салатника викладіть моркву, натерту на тонкій тертці, притисніть до дна і змастіть щаром майонезу. Горішки пересипте в пакет, перебийте до крихти і всипте до моркви - другим шаром. Також присмачте майонезом.

Поверх - консервована кукурдза, з якох слід завчасно злити рідину. На кукурудзу викладіть яйця, подрібнені на тертушці, з сіллю та майонезом до смаку.

На яйця викладіть шар відвареної яловичини, зволожте майонезом. Завершальним шаром йде натерта картопля. Утрамбуйте її для стійкості конструкції.

Порада від Інформатора: за допомогою пласкої тарілки переверніть салатник та відокремте плівку. Декоруйте салат зернятами гранату, зеленою цибулею й кукурудзою. Смачного!

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube