12 вещей, которые нужно знать - от яиц до веса и статинов
Высокий уровень холестерина может вызвать сердечные проблемы и инсульты, но уровень холестерина может повышаться без каких-либо симптомов. Вот почему, если вам больше 40 лет, вы должны проверять уровень холестерина каждые пять лет.
Однако некоторые ученые и приверженцы диет с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жира резко уменьшают значение холестерина в болезнях сердца, утверждая, что сахар представляет больший риск для здоровья, несмотря на все доказательства противоположного.
Британский профессор, кардиолог Мануэль Мейр убежден, что важно действовать раньше времени, чтобы избежать ползучего повышения уровня холестерина.
"Относитесь к профилактике очень серьезно, потому что если ваш уровень холестерина высок, и это длится десятилетиями, он накапливается в ваших артериях. Пожизненное влияние - это то, что со временем повреждает сосуды", - говорит врач. А отсюда и до инсульта недалеко.
Вот вся правда о холестерине.
Холестерин - это жир, являющийся частью кровообращения. Нам нужно определенное его количество - для выработки таких гормонов как эстроген и тестостерон. А нашим клеткам нужен холестерин, чтобы сделать их жесткими, крепкими и твердыми. Но когда этот уровень становится высоким - это проблема. Наше тело производит холестерин, но уровень также влияет образ жизни и генетическая предрасположенность.
В крови есть два вида холестерина. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) известны как "плохой холестерин". Их избыток может вызвать образование бляшек в артериях, увеличивая риск сердечного приступа или инсульта. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) являются хорошими. Они помогают печени нейтрализовать плохой холестерин.
Рекомендуется проходить пятилетние проверки людям в возрасте 40-74 лет, а также ежегодные проверки состояния здоровья людям в возрасте от 75 лет. Но если есть обеспокоенность по поводу семейной истории сердечных заболеваний или если вы страдаете от боли в груди типа стенокардии, кто-либо имеет право попросить своего врача общей практики проверить!
Иногда после первоначального теста на холестерин вам могут дать единственное число общего холестерина ЛПНП и ЛПВП в крови. При этом здоровый уровень ЛПВП должен быть выше 1 ммоль/л для мужчин или 1,2 ммоль/л для женщин.
Уровень ЛПНП считается здоровым, если ниже 3 ммоль/л. Вы также должны получить холестерин коэффициент, который сравнивает, сколько хорошего холестерина у вас есть в общем уровне холестерина. Это ваш общий уровень холестерина, и чем он ниже, тем лучше.
Этот другой тип жира в крови имеет немаловажное значение. Некоторые люди могут иметь хороший уровень холестерина, но высокий уровень триглицеридов и это все равно создает для них риск. Триглицериды, по сути, являются "неиспользованными калориями, формой накопленной энергии. Достаточно 2,3 ммоль/л или менее, если вы мало ели - в этом случае здоровый предел составляет 1,7 ммоль/л.
Если у вас генетическая предрасположенность к высокому уровню липидов, вам понадобятся лекарства - диеты здесь не помогут, говорят врачи. Эта проблема встречается у одного из 250 человек.
"Если вашему отцу или брату было меньше 55 лет, когда они перенесли сердечный приступ, или вашей матери или сестре было меньше 65 лет, это свидетельствует о том, что у вас тоже может быть эта проблема - и вам стоит пройти тест на уровень холестерина", - советуют медики.
Статины ингибируют фермент, необходимый печени для производства холестерина, что снижает количество холестерина ЛПНП в крови. Они также уменьшают риск отрыва бляшек от стенок артерий и причины закупорки.
Оценки риска учитывают ряд факторов:
Да, мужчины имеют более высокий риск иметь высокое кровяное давление.
Если ваш высокий уровень холестерина не обусловлен генетикой, вы можете попытаться изменить образ жизни перед приемом лекарства - на три месяца. При этом врач учитывает, насколько уровень холестерина превышает пять, а также другие факторы риска.
Физические упражнения творят чудеса для этого важнейшего соотношения холестерина. А здоровое питание не только влияет на количество жира, но и помогает печени очищать больше холестерина ЛПНП.
Риск сердечно-сосудистых заболеваний растет, если у вас высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, избыточный вес, вы неактивны или плохо питаетесь.
Но если у вас высокий уровень холестерина и вы страдаете избыточным весом или ожирением, потеря веса приведет к снижению уровня холестерина.
Все пищевые волокна помогают снизить уровень холестерина, но растворимая клетчатка, которую вы найдете в овсе, фасоли и чечевице, имеет дополнительный эффект. Это особый тип клетчатки, называемый бета-глюканами. Он образует гель в кишечнике, препятствующий всасыванию холестерина в организм, а затем вы его выводите.
Приблизительно 3 г в день могут помочь поддерживать или снижать уровень холестерина. Миска каши из примерно 40 г овса обеспечит примерно 1,4 г бета-глюканов.
Овсяные лепешки, фасоль и бобовые имеют высокое содержание клетчатки и растворимой клетчатки, а также являются отличным источником белка с низким содержанием жира. Итак, когда вы заменяете мясо в рационе фасолью и чечевицей, вы получаете это двойное действие, которое помогает снизить уровень холестерина.
Это одна из причин, почему рекомендуется преимущественно растительная диета: больше клетчатки - больше витаминов и минералов. Большинство из нас все еще потребляет всего три из пяти рекомендованных порций фруктов и овощей в день.