Что приготовить в морозный вечер: рецепты согревающих напитков

Три рецепта согревающих напитков для семейного ужина

Что приготовить в морозный вечер: рецепты согревающих напитков

На улице морозно и снежно, а дома – уютно и тепло. Мягкий халат или пижама, книга, плед, кот... Или шумная компания родных и близких, суетно обсуждающая перспективы грядущей новогодней ночи. Как бы вы ни проводили время, согреться не только физически, но и эмоционально всегда полезно и вдвойне приятно, если не забывать о традиционной сезонной карте горячих напитков. 

Информатор поделится рецептами для удачного вечера в уютном кругу. 

Какао — натуральный антидепрессант

Что приготовить в морозный вечер: рецепты согревающих напитков 1

Ингридиенты

  • какао-порошок – 1 столовая ложка,
  • молоко – 0, 5 литра,
  • сахар – 1 столовая ложка,
  • ваниль, шоколадная стружка, корица — по желанию.

Рецепт

Возьмите небольшую кастрюлю, налейте в неё молоко и поставьте на огонь. Молоко следует довести до кипения.

После того как молоко вскипит, добавьте в него какао-порошок. После этого добавьте сахар. Размешайте добавленные ингредиенты, чтобы они растворились в молоке. Комочков быть не должно. 

Оставьте какао вариться примерно на 5 минут. После этого снимите напиток с плиты и накройте кастрюлю крышкой, чтобы какао настоялось.

Налейте какао в чашку. Его вкуснее пить горячим. Финальный штрих – украшение. Это может быть шоколадная стружка, корица или маршмеллоу.

Горячий шоколад — восстанавливает силы 

Что приготовить в морозный вечер: рецепты согревающих напитков 2

Легче всего приготовить горячий шоколад в домашних условиях, растопив плитку. Несмотря на простоту, этот метод является качественным. Кроме 100 г обычного шоколада, следует взять 400 мл молока 50 г сахара.

Рецепт

Подогреваем молоко. Наливаем 200 мл (половину порции) в ёмкость.

Размельчаем плитку, добавляем в теплое молоко и перемешиваем до однородной массы. Равномерно распределяем и растворяем сахар, помешивая его до полного завершения процесса.

Добавляем оставшуюся половину порции молока.

Как видим, никаких трудностей, не нужны никакие кулинарные способности. Далее можно добавить измельченные орехи, сливки или приправы, которые вам по вкусу.

Безалкогольный глинтвейн — для всей семьи

Что приготовить в морозный вечер: рецепты согревающих напитков 3

Ингридиенты

  • виноградный сок – 3 стакана,
  • вода – ½ стакана,
  • цедра апельсина – 2 столовые ложки,
  • лимонная цедра – 2 столовые ложки,
  • яблоко – ½ штуки,
  • изюм – 2 столовые ложки,
  • корица – 1 чайная ложка,
  • гвоздика – ½ чайные ложки,
  • кардамон – щепотка,
  • имбирь – 1 г.

Рецепт

Влейте в кастрюлю виноградный сок, добавьте воду и засыпьте все остальные ингредиенты. Перемешайте.

Поставьте кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения. Дайте глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разливайте напиток по бокалам.

Важно: этот напиток нежелательно готовить в алюминиевой кастрюле.

Информатор рассказывал, что можно приготовить из мандаринов — шесть интересных рецептов. А также писал, как приготовить крабовые шарики на новогодний стол.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

Главная Актуально Україна на часі Youtube
Информатор в
телефоне 👉
Скачать