ТОПТЕМИ:

Що приготувати в морозний вечір: рецепти зігрівальних напоїв

Три рецепти зігрівальних напоїв для сімейної вечері

Ольга Дяченко
Ольга Дяченко Журналіст
Що приготувати в морозний вечір: рецепти зігрівальних напоїв

На вулиці морозно та сніжно, а вдома затишно та тепло. М'який халат чи піжама, книга, плед, кіт... Або галаслива компанія рідних і близьких, яка бурхливо обговорює перспективи майбутньої новорічної ночі. Як би ви не проводили час, зігрітися не тільки фізично, а й емоційно завжди корисно і подвійно приємно, якщо не забувати про традиційну сезонну карту гарячих напоїв.

Інформатор поділиться рецептами для вдалого вечора у затишному колі.

Какао – натуральний антидепресант

Що приготувати в морозний вечір: рецепти зігрівальних напоїв 1

Інгредієнти

  • какао-порошок – 1 столова ложка,
  • молоко – 0,5 літра,
  • цукор – 1 столова ложка,
  • ваніль, шоколадна стружка, кориця – за бажанням.

Рецепт

Візьміть невелику каструлю, налийте в неї молоко та поставте на вогонь. Молоко слід довести до кипіння.

Після того як молоко закипить, додайте до нього какао-порошок. Після цього додайте цукор. Розмішайте додані інгредієнти, щоб вони розчинилися у молоці. Грудочок не має бути.

Залиште какао варитись приблизно на 5 хвилин. Після цього зніміть напій з плити та накрийте кришкою, щоб какао настоялось.

Налийте какао у чашку. Його смачніше пити гарячим. Фінальний штрих – прикраса. Це може бути шоколадна стружка, кориця чи маршмелоу.

Гарячий шоколад – відновлює сили

Що приготувати в морозний вечір: рецепти зігрівальних напоїв 2

Найлегше приготувати гарячий шоколад у домашніх умовах, розтопивши плитку. Незважаючи на простоту, цей метод є якісним. Крім 100 г звичайного шоколаду, слід взяти 400 мл молока 50 г цукру.

Рецепт

Підігріваємо молоко. Наливаємо 200 мл (половину порції) у місткість.

Роздрібнюємо плитку, додаємо в тепле молоко і перемішаємо до однорідної маси. Поступово розподіляємо і розчиняємо цукор, помішуючи його до завершення процесу.

Додаємо половину порції молока, що залишилася.

Як бачимо, жодних труднощів, не потрібні жодні кулінарні здібності. Далі можна додати подрібнені горіхи, вершки або приправи, які вам до смаку.

Безалкогольний глінтвейн – для всієї родини

Що приготувати в морозний вечір: рецепти зігрівальних напоїв 3

Інгредієнти

  • виноградний сік - 3 склянки,
  • вода - ½ склянки,
  • цедра апельсина - 2 столові ложки,
  • лимонна цедра - 2 столові ложки,
  • яблуко - ½ штуки,
  • родзинки - 2 столові ложки,
  • кориця - 1 чайна ложка,
  • гвоздика - ½ чайні ложки,
  • кардамон - щіпка,
  • імбир – 1 г.

Рецепт

Влийте в каструлю виноградний сік, додайте воду і засипте решту інгредієнтів. Перемішайте.

Поставте каструлю на слабкий вогонь, не доводячи до кипіння. Дайте глінтвейну настоятися 5 хвилин під кришкою та розливайте напій по келихах.

Важливо: цей напій небажано готувати в алюмінієвій каструлі.

Інформатор розповідав, що можна приготувати з мандаринів – шість цікавих рецептів. А також писав, як приготувати крабові кульки на новорічний стіл.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливі новини. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі «Інформатор Live». Підписатися на канал у Viber можна тут.

Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉 Завантажити