Співачка показала любов до гуцульської кухні, а також спритність у приготуванні національність страв
Українська співачка Тіна Кароль, яка має звання Народної артистки, 25 січня святкує 41-й день народження. Вона провела своє дитинство та юність в Івано-Франківську тому цінує гуцульську кухню. Особлива любов співачки – справжній карпатський банош. Тіна навіть готувала страву у прямому ефірі шоу "Сніданок" з Русланом Сенічкіним.
Співачка зізналась, що хоча гуцульська кухня їй і до смаку, але часто ласувати нею вона собі не дозволяє, бо дуже калорійно. Віддає перевагу середземноморській та японській. Все заради гарної фігури та здоров'я. Проте деякі секрети розкрила, тож давайте готувати смачну страву з карпатського регіону України. А з порадами від Інформатора вона буде ще кращою.

Наріжте дрібними кубиками копчену грудинку та обсмажте на пательні, щоб весь жир вийшов. У каструлі нагрійте молоко, додайте сметану, вершкове масло та сіль. Тоненькою цівкою до суміші всипайте кукурудзяну крупу, активно помішуючи. Варіть до готовності.
Викладіть банош у тарілку, посипте овечою бринзою та шкварками. Вживайте гарячим. Смачного!
Порада від Інформатора: щоб зробити банош більш насиченим на смак замініть сметану на жирні вершки, окрім шкварок та сиру додайте обсмажені лісові гриби. Кукурудзяну крупу обирайте середнього помелу. Мішайте банош дерев'яною ложкою в одному напрямку, щоб не пригорів.