ТОПТЕМИ:

09:03

Від вітаміну C до магнію: гід із правильного дозування харчових добавок

Дефіцити вітамінів та мінералів в організмі потрібно закривати, але дозування має бути правильним

Лікарі та дієтологи останніми роками поєднують турботу про здоров'я з вітамінами та харчовими добавками. Вони необхідні для заповнення дефіцитів у складі комплексного підходу, а саме у поєднанні зі спортом та здоровим харчуванням. Але навіть у таких, на перший погляд, безпечних препаратів, можливі побічні ефекти. Тому варто дотримуватись правильного дозування.

Як пише видання The Guardian, на ринку представлено понад 100 тисяч найменувань харчових добавок – капсул, порошків, таблеток і жувальних цукерок, що продаються для поліпшення або підтримання здоров'я. Добавки можуть містити вітаміни, мінерали, амінокислоти тощо. Але не варто вважати, що приймати їх можна стільки, скільки заманеться. Адже надлишок навпаки викликає проблеми зі здоров'ям.

Які наслідки передозування харчовими добавками?

Звісно, за ідеальних умов, вітаміни та мінерали треба отримувати з їжі, але останнім часом це не просто, через зниження їх якості. Тож на допомогу приходить фармакологія зі своїми дієтичними добавками. Для кожної з них встановлено рекомендовану добову норму прийому, а також норму, яку не варто перевищувати. Тому краще проконсультуватись з лікарем перш ніж придбати бажані баночки. Адже окрім добової норми потрібно знати ще й сумісність тих чи інших вітамінів, аби не отримати зворотній ефект.

Полівітаміни

За словами представників Гарвардської медичної школи, щодо полівітамінів, які містять у своєму складі одразу кілька поживних речовин, то їх потрібно приймати обережно, а також не поєднувати з іншими добавками. Все тому, що в них корисні речовини містяться у кількостях, що перевищують установлену верхню межу норми. Тож шкода буде залежати від того, якої саме речовини більше. Наприклад, великий вміст бета-каротину або вітаміну А пов'язані з підвищеним ризиком раку легенів.

Вітамін Д

При надмірному вживанні вітамін D може стати досить токсичним, викликавши нудоту, блювання, часте сечовипускання і навіть ниркову недостатність, порушення серцевого ритму. Добова норма, рекомендована лікарями цього препарата, для дорослих у віці від 19 до 70 років становить 600 міжнародних одиниць (МО), а верхня межа – 4000 МО.

Омега-3

Жирні кислоти омега-3 діляться на два типи – докозагексаеновую кислоту та ейкозапентаєнову кислоту. Їх сумарне споживання радять обмежити 5 г на день. У разі перевищення норми можуть виникнути печія чи нудота, а дуже високі дози можуть збільшити ризик кровотечі та інсульту.

Кальцій

Дорослим рекомендується споживати 1000-1200 мг кальцію в день, розділивши прийом не більш ніж на 500 мг за раз. Верхня межа варіюється залежно від віку і стану здоров'я. Кальцій може погано взаємодіяти з іншими добавками і ліками, а надлишок може призвести до утворення каменів у нирках. Споживання більше 1500 мг кальцію в день може привести до болів в шлунку і діареї.

Вітамін С

Вітамін С – одна з найбільш часто використовуваних добавок. Багато людей приймають його для профілактики захворювань. Вітамін С може скоротити тривалість застуди, але він не відверне її. Надлишок вітаміну С просто виводиться з організму з сечею. Проте хронічне надмірне вживання може призвести до проблем зі шлунково-кишковим трактом (нудота і діарея). Рекомендована норма – 500 до 1000 мг в день.

Вітаміни можуть нашкодити не менше, ніж рецептурні препарати.

Вітамін B12

Дорослим рекомендовано приймати 2,4 мкг вітаміну B12 на день, хоча індивідуальні дози можуть змінюватись. Хоча це й рідкість, надлишок вітаміну може бути пов'язаний з такими симптомами, як тривога, збудження, почервоніння обличчя і головні болі.

Магній

Добавки магнію випускаються в різних формах, включаючи оксид магнію, цитрат і хлорид магнію. Вони надають різну дію. Наприклад, цитрат магнію використовується як проносне, тому людям з більш чутливим шлунком слід уникати його. Рекомендована добова норма споживання магнію для дорослих становить близько 300-400 мг. Високі дози магнію викликають нудоту, спазми в животі і діарею. Дуже великі дози можуть бути смертельними.

Пробіотики

Офіційних рекомендацій щодо застосування пробіотиків здоровими людьми немає. Тому важливо знайти ту форму, яка підійде саме вам. Серед можливих побічних ефектів називають метеоризм, набряки, запор, висип. Високі дози можуть перешкоджати різноманітності кишкової мікрофлори.

Креатин

Добавки креатину можуть викликати здуття живота і шлунково-кишкові симптоми, а також нудоту. Рекомендовано приймати не більше 4-5 г в день. Більш високі дози креатину не дають ніяких переваг.

Колагенові пептиди

Колагенові пептиди потенційно можуть сприяти здоров'ю суглобів і шкіри, хоча для підтвердження цих тверджень необхідні додаткові дослідження. Стандартизованої дози їх прийому не існує, деякі дослідження показують, що безпечна становить 2,5-15 г на день.

Тож перш ніж почати приймати харчові добавки проконсультуйтесь з лікарем. Не варто самостійно збільшувати норму, бо це лише нашкодить організму.

Зараз читають на Інформаторі

10:15

Норвегія відмовилась від участі у Раді миру по Газі: в Осло кажуть про виклик ООН і міжнародному праву