ТОПТЕМИ:

Медовий Спас дозволили не всім. Хто залишився без свята - суворі обмеження

Мало хто знає про ті випадки, коли мед може бути дуже шкідливий,

Марія Майборода
Марія Майборода Журналіст
Мед
Спори ботулізму містяться, зокрема, й у меді.

Мед несе для людини велику користь. Він є хорошим профілактичним та тонізуючим засобом - дає організму багато енергії, зміцнює імунітет, рекомендується при лікуванні багатьох захворювань. А ось про ті випадки, коли мед може бути шкідливий, мало хто знає. Про це Інформатор розповість детальніше.

Кому не можна їсти мед

  • Вчені довели, що діти до трьох років можуть отримати алергію на мед, і цей продукт може бути надто важким для них. Крім того, мед може викликати у маленьких дітей та неприємну хворобу - дитячий ботулізм. Ця інфекція з'являється, коли дитина проковтує стійку форму бактерії із ґрунтом або брудною їжею. Спори ботулізму містяться, зокрема, й у меді. Для дорослих це захворювання не страшне - вже з одного року організм виробляє захист від інфекції.
  • Також дуже акуратно потрібно їсти медичним людям, у яких є захворювання підшлункової залози. Мед може важко позначитися на нирках та підшлунковій залозі через високий вміст у бджолиному меді швидких вуглеводів.
  • У деяких випадках мед протипоказаний для тих, хто страждає на алергію.
  • Також мед дуже небезпечний для зубів. Він псує зубну емаль швидше за шоколад.
  • Утриматися від продукту (або мінімізувати його вживання) потрібно тим, у кого є проблеми з печінкою, підвищений тиск, гіпертонія.
  • Варто з побоюванням ставитись до меду, який зберігається більше року. Він може втратити багато лікувальних властивостей, розчиняються вітаміни, але при цьому зростає відсоток вмісту сахарози і кислот.
  • Крім того, не варто зловживати солодким продуктом вагітним і жінкам, що годують. Знову ж таки через його алергенність.
  • Якщо нагріти мед до 42 градусів, це не тільки зруйнує багато корисних речовин у його складі, а й призведе до виділення речовин, шкідливих для організму людини.
  • Обмеження стосуються і астматиків.
  • Фахівці не рекомендують пацієнтам із зайвою вагою вважати мед альтернативою цукру, оскільки він також містить калорії та прості вуглеводи.
  • Люди, які тривалий час перебувають на глюкокортикоїдних гормонах, при вживанні меду ризикують отримати цукровий діабет. Їм також потрібно їсти продукт обережно.
  • Обережно слід вживати мед діабетикам.

Раніше Інформатор писав як швидко перевірити мед на натуральність. Також писали про нові дати трьох Спасів. Коли і як відзначати, правила та заборони.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉 Завантажити