Мед несе для людини велику користь. Він є хорошим профілактичним та тонізуючим засобом - дає організму багато енергії, зміцнює імунітет, рекомендується при лікуванні багатьох захворювань. А ось про ті випадки, коли мед може бути шкідливий, мало хто знає. Про це Інформатор розповість детальніше.
Кому не можна їсти мед
- Вчені довели, що діти до трьох років можуть отримати алергію на мед, і цей продукт може бути надто важким для них. Крім того, мед може викликати у маленьких дітей та неприємну хворобу - дитячий ботулізм. Ця інфекція з'являється, коли дитина проковтує стійку форму бактерії із ґрунтом або брудною їжею. Спори ботулізму містяться, зокрема, й у меді. Для дорослих це захворювання не страшне - вже з одного року організм виробляє захист від інфекції.
- Також дуже акуратно потрібно їсти медичним людям, у яких є захворювання підшлункової залози. Мед може важко позначитися на нирках та підшлунковій залозі через високий вміст у бджолиному меді швидких вуглеводів.
- У деяких випадках мед протипоказаний для тих, хто страждає на алергію.
- Також мед дуже небезпечний для зубів. Він псує зубну емаль швидше за шоколад.
- Утриматися від продукту (або мінімізувати його вживання) потрібно тим, у кого є проблеми з печінкою, підвищений тиск, гіпертонія.
- Варто з побоюванням ставитись до меду, який зберігається більше року. Він може втратити багато лікувальних властивостей, розчиняються вітаміни, але при цьому зростає відсоток вмісту сахарози і кислот.
- Крім того, не варто зловживати солодким продуктом вагітним і жінкам, що годують. Знову ж таки через його алергенність.
- Якщо нагріти мед до 42 градусів, це не тільки зруйнує багато корисних речовин у його складі, а й призведе до виділення речовин, шкідливих для організму людини.
- Обмеження стосуються і астматиків.
- Фахівці не рекомендують пацієнтам із зайвою вагою вважати мед альтернативою цукру, оскільки він також містить калорії та прості вуглеводи.
- Люди, які тривалий час перебувають на глюкокортикоїдних гормонах, при вживанні меду ризикують отримати цукровий діабет. Їм також потрібно їсти продукт обережно.
- Обережно слід вживати мед діабетикам.
Раніше Інформатор писав як швидко перевірити мед на натуральність. Також писали про нові дати трьох Спасів. Коли і як відзначати, правила та заборони.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.