Мед несет для человека большую пользу. Он является хорошим профилактическим и тонизирующим средством – дает организму много энергии, укрепляет иммунитет, рекомендуется при лечении многих заболеваний. А вот о тех случаях, когда мед может быть вреден, немногие знают. Об этом Информатор расскажет поподробнее.
Кому нельзя есть мед
- Ученые доказали, что дети до трех лет могут получить аллергию на мед, и этот продукт может быть слишком трудным для них. Кроме того, мед может вызвать у маленьких детей и неприятную болезнь – детский ботулизм. Эта инфекция появляется, когда ребенок проглатывает стойкую форму бактерии с почвой или грязной пищей. Споры ботулизма содержатся, в частности, и в меде. Для взрослых это заболевание не страшно – уже с одного года организм вырабатывает защиту от инфекции.
- Также очень аккуратно нужно есть людям, у которых есть заболевания поджелудочной железы. Мед может тяжело сказаться на почках и поджелудочной железе из-за высокого содержания в пчелином меде быстрых углеводов.
- В некоторых случаях мед противопоказан для страдающих аллергией.
- Также мед очень опасен для зубов. Он портит зубную эмаль быстрее шоколада.
- Воздержаться от продукта (или минимизировать его употребление) нужно тем, у кого есть проблемы с печенью, повышенное давление, гипертония.
- Следует с опаской относиться к хранящемуся больше года меду. Он может потерять многие лечебные свойства, растворяются витамины, но при этом возрастает процент содержания сахарозы и кислот.
- Кроме того, не стоит злоупотреблять сладким продуктом беременным и кормящим женщинам. Опять же из-за его аллергенности.
- Если нагреть мед до 42 градусов, это не только разрушит многие полезные вещества в его составе, но и приведет к выделению веществ, вредных для организма человека.
- Ограничения касаются и астматиков.
- Специалисты не рекомендуют пациентам с лишним весом считать мед альтернативой сахару, поскольку он также содержит калории и простые углеводы.
- Люди, длительно находящиеся на глюкокортикоидных гормонах, при употреблении меда рискуют получить сахарный диабет Им также нужно есть продукт осторожно.
- Осторожно следует употреблять мед диабетикам.
Ранее Информатор писал как быстро проверить мед на натуральность Также писали о новых датах трех Спасов. Когда и как отмечать правила и запреты.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.