ТОПТЕМЫ:

06:23

Не салат, а сплошной витамин D: и под водочку подходит

Готовим салат с сельдью и картофелем по-новому

Существует множество рецептов салатов – от очень простых в приготовлении до утонченных. К ним добавляют овощи, фрукты, мясо, рыбу, морепродукты, зелень и многое другое. В Украине и многих странах мира популярны салаты с сельдью. Эта рыба отлично сочетается с разными ингредиентами, придавая салату совершенного вкуса.

Одним из рецептов салата, основным ингредиентом которого является сельдь, поделилась блогер Каролина Натальчук. Он довольно прост в приготовлении, но идеален по вкусовым свойствам. А еще он очень полезен, ведь сельдь богата витамином D и жирными кислотами Омега-3, которые полезны для костей, мозга, сердца и сосудов.

Салат получается легкий, но питательный. — Салат получается легкий, но питательный

Вам понадобится:

картофель отварной – 4 шт.
сельдь – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок
укроп – 1 пучок
горошек консервированный – 200 г
огурец консервированный – 4 шт.
горчица в зернах – 1 ч.л.
соль и черный молотый перец
масло подсолнечное

Приготовление:

Отвариваете картофель и очищаете его от кожуры, нарезаете небольшими кубиками. Также мелко режете консервированные или малосольные огурцы. С сельди удаляете все косточки и также нарезаете на небольшие кубики. Все ингредиенты перекладываете в большую миску.

К ним добавляете консервированный горошек, мелко нарезанный укроп и зеленый лук. Отдельно делаете заправку. Для нее берете подсолнечное масло, соль, горчицу в зернах, черный молотый перец. Тщательно перемешиваете и отправляете в емкость салата. Все также перемешиваете. Блюдо готово, приятного аппетита!

Совет он Информатора: если сельдь предварительно замочить в молоке на несколько часов, то она будет более нежной и вкусной.

Сейчас читают на Информаторе

11:43

Услышал приговор и потерял сознание: экспредседателя Тернопольского облсовета Головко суд признал виновным в деле НАБУ о взятках