06:23

Зірка серіалу Дивні дива стала справжньою жінкою: все трапилося на кухні

Міллі Боббі Браун поділилася своїм рецептом паельї з ковбасою

Британська акторка та модель Міллі Боббі Браун, яка здобула світову славу завдяки ролі Одді (Eleven/Одинадцятої) у фантастичному серіалі Netflix "Дивні дива", 19 лютого відзначає свій 22-й день народження. Вона вважається однією з найхаризматичніших молодих акторок. Акторка здатна передавати емоції своїх героїнь майже без слів, однією лише мімікою. Її часто називають іконою стилю для зумерів, бо Міллі сміливо експериментує з образами.

Незважаючи на високу популярність, Міллі Боббі Браун часто опиняється в центрі дискусій через дорослішання під прицілом камер і збереження щирості. Акторка є наймолодшим послом доброї волі ЮНІСЕФ. Попри таку завантаженість та різносторонність інтересів, Міллі не забуває і про свою зовнішність. Вона виглядає неперевершено. Все завдяки спорту та здоровому харчуванню.

Зірка серіалу "Дивні дива" віддає перевагу простій та поживній їжі. Її улюблений раціон включає бейгл з яєчнею, беконом та гострим соусом, а також запечену картоплю з квасолею та сиром, що забезпечує енергію та білок. Також полюбляє паелью. Навіть готувала цю страву на камеру, тим самим демонструючи прихильникам свої кулінарні можливості. Рецепт акторка надала детальний, тож давайте готувати.

Паелья від Міллі Боббі Браун

Ковбаски чорізо роблять дива з цією стравою.

Вам знадобиться:

рис середньозернистий – 200 г
куряче філе – 500 г
ковбаски чорізо – 450 г
болгарський перець – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
часник – 2 зубчики
помідори – 1 банка консервованих без шкірки
курячий бульйон – 470 мл
шафран, паприка, сіль, перець чорний
лимон – 1 шт.
оливкова олія
петрушка свіжа

Як готувати:

Обчистіть та наріжте на кубики болгарський перець і цибулю, подрібніть часник. Поставте на вогонь велику сковороду, влийте трохи оливкової олії та викладіть цибулю і часник. Посоліть і поперчіть їх. Додайте болгарський перець і продовжуйте обсмажувати, періодично помішуючи.

Тим часом наріжте куряче філе та підсмажте його на іншій пательні з невеликою кількістю олії. Посоліть та поперчіть. Додайте шафран в курячий бульйон, щоб він розкрився. Ковбаски чорізо (можна замінити сиров'яленою салямі, мисливськими ковбасками чи баварськими ковбасками) наріжте на невеликі шматочки і додайте до овочів.

Як тільки чорізо підрум'яниться і стане хрустким, додайте банку нарізаних кубиками помідорів і протушіть. потім всипте рис. Ретельно перемішайте і залийте бульйоном. Приправте дрібкою паприки, накрийте кришкою. Тушіть 10 хвилин. Додайте курку і готуйте ще 15 хвилин. Коли рис приготується, вимкніть вогонь і дайте настоятись 2 хвилини. Подайте прикрасивши петрушкою і окропивши лимонним соком.

Поради від Інформатора: щоб паелья вийшла смачною, обирайте чорізо гарної якості і смажте поки з неї не вийде жир, саме він надає страві неймовірного аромату. Використовуйте короткозернистий рис сортів Bomba або Arborio, які вбирають багато рідини, але не злипаються. Після зняття з вогню накрийте паелью рушником і дайте їй постояти 5-10 хвилин перед подачею.

Зараз читають на Інформаторі

07:53

Шахраї крадуть дані користувачів Windows через фейкову CAPTCHA, яку просто впізнати