Страва, якою Мішель Пфайффер годувала чоловіка-мафіозі
Ця ароматна страва викликає раптове слиновиділення
29 квітня народилась американська акторка Мішель Пфайффер. Нині вона - вегетаріанка. Зірка фільму "Історія про нас" регулярно розповідає про свій спосіб життя в Instagram. Мішель займається спортом та ретельно стежить за харчуванням, вже кілька років вона не їсть продукти тваринного походження.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
А ось у стрічці "Малавіта" вона грає дружину мафіозі й готує страву з перців. її ми сьогодні і приготуємо. Рецепт страви із солодких перців сподобається всім українцям. Готувати його просто. А щоб смакувало ще краще, Інформатор має кулінарну пораду.
Перці в маслі
Вам знадобиться:
- Солодкий перць - 2 штуки.
- Часник - 1 зубчик.
- Оливкова олія - 200 мл.
- Орегано, сіль, базилік - до смаку.
Як готувати:
Ріжемо перці, намагаючись отримати максимально плоскі шматки, миємо, позбавляючись насіння. Чистимо часник. Можна більше, хто як любить. Давимо його бічною стороною ножа на дошці.
Опускаємо часник у нагріту оливкову олію. Як тільки він почне рум'янитися-витягуємо його. Він вже віддав свій аромат маслу. Обсмажуємо перці на сковороді в олії з двох сторін.
Перекладаємо обсмажені перці в керамічну сковороду. Солимо, посипаємо сушеним базиліком та орегано. Відправляємо в духовку при 180 С на 15-20 хвилин.
Закуска готова.
Порада від Інформатора: якщо у вас знайдеться ще свіжий хліб грубого помелу - це просто супер. Дуже добре страва гармонує з будь-якими несолодкими алкогольними напоям.
В житті акторка полюбляє бутерброди - з червоною ікрою, темним хлібом, авокадо, куркумою та каєнським перцем. Що ж, смачного!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
