Помилка тих, хто не п'є чай із шоколадом або відмовляється від кави з мандарином
Флавоноїди, які містяться у продуктах знижують артеріальний тиск та покращують кровообіг
Важливу роль у підтримці здоров'я людини відіграють флавоноїди. Вони мають антиоксидантні, протизапальні та захисні властивості, які допомагають боротися з запаленнями в організмі та підтримують здоров'я серцево-судинної системи. Вчені заявляють, що містяться ці сполуки у чаї, какао, багатьох фруктах і овочах, то ж для профілактики здоров'я не обов'язково покладатись на пігулки.
Як пише видання ScienceAlert, міжнародна група вчених оприлюднила нові дані, щодо впливу флавоноїдів на організм людини. У дослідженні взяли участь 124 805 людини віком від 40 років і старше. Протягом 6 місяців вони вживали продукти, які мають високий вміст флавоноїдів. Це були чорний та зелений чай, яблука, червоне вино, виноград, ягоди, темний шоколад, апельсини, мандарин і апельсиновий сік.
Які результати досліджень
За результатами дослідження вчені заявили, що учасники, в раціоні яких було найбільше розмаїття флавоноїдних продуктів, мали нижчий ризик смертності від усіх причин і численних ускладнень зі здоров'ям. За їх підрахунками, навіть 500 мг флавоноїдів (така кількість міститься у двох чашках чаю) в день знижує ризик смертності від серцево-судинних захворювань на 16%, а від діабету 2 типу та респіраторних захворювань – на 10%, раку та нейродегенеративних захворювань – на 6-20%.
Але вони наголосили, що для досягнення кращого результату треба вживати не один продукт, який містить багато флавоноїдів, а максимальну їх кількість. Саме різномаїття й навіть гарний результат. Якщо ви хочете кинути собі виклик, то вживайте близько 19 різних видів продуктів, багатих на цю сполуку в день.
Варто знати
Флавоноїди – природні сполуки, які містяться у рослинах і утворюються виключно в них і не можуть бути синтезовані людиною. Також вони є ключовими компонентами рослин, які відповідають за їх колір, смак й аромат. Флавоноїди – велика родина. В неї входить понад 5000 гідроксильних поліфенольних сполук. Ці речовини у рослинах виконують ряд важливих функцій. Наприклад, допомагають у боротьбі зі стресами навколишнього середовища, залучають комах запилювачів та регулюють зростання клітин.
Вчені на флавоноїди звернули увагу ще у 1990-роках. Тоді їх розглядали лише як сполуки, які допомагають у схудненні та підтриманні ваги. Проте згодом зрозуміли, що флавоноїди здатні зміцнювати здоров'я та запобігати хворобам у людей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Мама і тато навчили Соломію Вітвіцьку, чим потрібно зустрічати дорогих гостей
- Легкий у приготуванні тертий пиріг з ревенем – смакує і гарячим, і холодним
- У соцмережах виявлено ще один небезпечний контент і ви пускали на нього слинки
- В Україні індекс борщу за рік виріс на 27%: чого чекати далі
- Секундний тест, який зможе визначити старість вашого мозку - перевірте себе
