Сезонний сніданок від британського шефа зайде всім!
Рецепт яєчні з м'ясом, овочами та сиром сподобається усім, хто любить швидкі в приготуванні й водночас поживні сніданки! Готувати його просто. А щоб смакувало ще більше, Інформатор має для вас смачну пораду.
8 листопада народився британський шеф-кухар, провідний шеф британських телешоу "Кошмари на кухні" та "Пекельна кухня", а також їхніх американських версій Гордон Рамзі. З цієї нагоди Інформатор розповість, як приготувати поживний і швидкий сезонний сніданок, що дозволить вам суттєво підкріпитись зранку в прохолодну погоду. Приготуємо яєчню з сиром, фаршем та зеленню за рецептом Гордона Рамзі. Тож, руки на кухню!
Промийте шпинат та киньте на кілька секунд в киплячу підсолену воду. Злийте окріп та охолодіть листя шпинату в мисці з льодом.
Підсмажте на сковорідці свиний фарш. Вбийте поверх фаршу яйця. Додайте листя шпинату.
На окремій сковорідці на рослинній олії препасеруйте перець чилі, порізаний невелчикими кружальцями, та часник, порізаний кубичками чи смужками. Додайте дсюди ж ще трохи фаршу та все підсмажте, перемішуючи.
Викладіть на яйця бринзу та фарш з часником та перцем чилі. Ваш сніданок готовий.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Порада від Інформатора: обираючи бринзу, зверніть увагу, сир не має бути гіркуватим. Натоміть цей сир з овечого молока має солонуватий смак, тому обережно підсолюйте фарш до яєчні. Смачного!
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.