Кращі ресторани України: список переможців премії "Сіль" 2020

Премія «Сіль» провела свою 8 церемонію, в якій назвала найкращі заклади України. Відбір проходив у 5 етапаів, а переможців обирали у 18 номінаціях.

Про це повідомляє Інформатор з посиланням на Національну ресторанну премію «Сіль» .

На отримання премії «Сіль» у 2020 році претендували 2 250 закладів України. 162 з них стали фіналістами, але тільки 18 перемогли і отримали заповітну нагороду - мідні сковорідки. Церемонія нагородження відбулася у КВЦ Парковий, звідки проходила трансляція у форматі онлайн.

Отже, мідну сковороду отримали:

Кращий ресторан азіатської кухні - China Ma, м. Київ.

Кращий ресторан української кухні - Ресторація Шпігеля, м Хмельницький.

Краще міське кафе - Gorcafe 1 654, м. Харків

Кращий ресторан національної кухні -Osteria Il Tartufo, м. Харків.

Кращий заміський ресторан - Наша Дача, м. Харків.

Відкриття року - Giannivino, м Дніпро.

Кращий ресторан при готелі - 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, м. Киів.

Кращий пивний ресторан - AltBier, м. Харків.

Кращий пивний ресторан (вибір читачів bit.ua) - Brugge, м. Київ.

Кращий м'ясний ресторан - Наживо, м. Київ.

Кращий винний бар - 101 Wine Bar (Good Wine), м. Київ.

Краще кафе-пекарня - Bakehouse, м. Київ.

Вибір журі - Улюблений дядько, м. Київ.

Кращий бар - Zelda Bar, м. Одеса.

Кращий ресторан з винною картою - Bernardazzi, м. Одеса.

Краща кондитерська - Tort'n'tart, м. Одеса.

Найкраща кав'ярня - Тишина.espresso bar, м. Одеса.

Кращий рибний ресторан - Catch Seafood Restaurant, м. Київ.

Раніше Інформатор писав про премію «Зерно». Цією премією нагородили кращі кав'ярні України.