Украинский борщ могут внести в список ЮНЕСКО
Рассмотрение вопроса о внесении украинского борща в список ЮНЕСКО состоится 1 июля в Париже.
Рассмотрение вопроса о внесении украинского борща в список ЮНЕСКО состоится 1 июля в Париже.
В пятницу, 1 июля, украинский борщ могут внести в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в срочной охране.
Об этом сообщила первый заместитель министра иностранных дел Эмине Джапарова, – передаёт Информатор.
Так, в марте прошлого года Министерство иностранных дел Украины внесло на рассмотрение ЮНЕСКО досье по поводу украинского элемента «Культура приготовления Украинского Борща» в Репрезентативный список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия человечества.
По правилам ЮНЕСКО, номинация была включена в очередь на рассмотрение в 2023 году.
Однако начатая россией война против Украины по оценкам Организации создала угрозу этому объекту культурного наследия и решили рассмотреть украинскую номинацию на включение в другой перечень — Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, требующий срочной охраны.
Рассмотрение внесения украинского борща в список ЮНЕСКО состоится 1 июля в Париже во время внеочередного заседания Комитета нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
«Это станет действительно историческим событием для Украины. Признание уникальности и идентичности украинского элемента нематериального культурного наследия, и одновременно признание его универсальной ценности и значения для мировой культуры. Несмотря на захватническую войну, которую развязала россия против Украины, лишив миллионов украинцев привычной мирной жизни, домов и доступа к продуктам питания, украинский борщ остается символом жизни, творчества, борьбы и сил украинцев», – заявила Джапарова.
Напомним, в Украине хотят ввести День украинского борща. Отмечать его предлагается ежегодно каждую вторую субботу сентября.
Также мы писали, что в Украине установлен рекорд по приготовлению борща по рецептам разных регионов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.