Украинцам рекомендуют сажать на огородах картофель: цены изменятся нешуточно
Летом и осенью прогнозируется значительное увеличение стоимости картофеля нового урожая — детали
На украинских рынках этого зимнего сезона цены на картофель остаются демократичными. Если лук в Украине продают почти по 50 гривен за килограмм, то цена на картофель напротив – кое-где снижается. Но стоимость картофеля следующего урожая, вероятно, будет шоковой.
Дело в том, что рынок картофеля и спрос на него существенно сократились. Поэтому настроения производителей картофеля к началу сезона можно охарактеризовать одним словом – неопределённость.
В общем фермеры сокращают площади под картофелем, кроме черниговских производителей, которые из-за оккупации вынуждены были пропустить сезон 2022 года. Об этом сообщил директор семенной компании HZPC Ukraine Игорь Чечетко. Он отметил, что в 2022 году был собран неплохой урожай картофеля, поэтому цены на него колеблются в пределах 10-14 гривен за 1 кг.
«Хотя сам сезон уборки картофеля 2022 года был чрезвычайно сложным из-за осенних затяжных дождей. К сожалению, условия уборки повлияли на качество картофеля. Гнили, травмирование клубней, комья земли, грязь – далеко не все проблемы урожая в прошлом году. Значительное количество картофеля было рисковым, поэтому фермеры пытались его реализовать как можно быстрее, что тоже способствовало падению цены», – сказал эксперт.
Что касается весенней посевной, то обширный ареал выращивания этой культуры остается под оккупантами – на левобережье Херсонской области. Там в основном выращивали сверхранний и ранний картофель, который закупали перерабатывающие предприятия.
«Мы все понимаем, что должны привыкнуть к работе в условиях неопределённости. Как производители картофеля, так и семенные компании вынуждены объективно оценивать ситуацию и анализировать риски. В целом отмечаются тенденции к уменьшению спроса на очень ранние сорта и сорта с белой мякотью, поскольку Херсонщина была крупнейшим рынком для сверхраннего картофеля, а Восточная Украина формировала спрос на картофель с белой мякотью. Существенно снизился рынок картофеля на переработку. Фабрика Pepsico не работает. Другие перерабатывающие предприятия снизили собственные мощности», – отметил Чечетко.
Следовательно, этой весной аграрии планируют сократить площади под картофель, поэтому летом и осенью эксперты прогнозируют значительный рост цен, который ударит по карманам украинцев.
Ранее мы писали, что на сегодняшний день стоимость импортных томатов в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом большинство представителей оптовых компаний не исключают очередное повышение цен в данном сегменте уже с 1 марта.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
