ТОПТЕМИ:

Сніданок від Джонні Деппа: як приготувати мофонго з бананів та бекону

Мофонго з бананів та бекону від Джонні Деппа сподобається всім, хто любить експерименти на кухні. Лайфхак від Інформатор Україна: детальний рецепт з фото, як швидко та смачно приготувати корисний сніданок

Ольга Палій
Ольга Палій Редактор
Мофонго з бананів та бекону від Джонні Деппа
Мофонго з бананів та бекону від Джонні Деппа

Рецепт мофонго з бананів та бекону від Джонні Деппа сподобається всім, хто любить експерименти на кухні. Готувати його легко та смачно. Цей рецепт простий та здоровий. А щоб ваша страва вийшла ще смачнішою, Інформатор приготував корисну пораду. 

Мофонго - це страва з Пуерто-Ріко, яка готується зі смажених зелених бананів і бекону. Незважаючи на незвичайне поєднання, голлівудський актор Джонні Депп дуже її своєю полюбляє та часто готує її власноруч, коли має гарний настрій. Зверніть увагу, до складу інгредієнтів входить часник. Голівудська зірка може собі дозволити вживати його зранку. А ви подумайте, чи варто це робити.

Мофонго з бананів та бекону від Джонні Деппа
Мофонго з бананів та бекону від Джонні Деппа

Вам знадобиться:

  • 4 зелені банани
  • 40 г бекону
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль та перець за смаком

Як готувати

Подрібніть бекон, а часник наріжте скибочками. Обсмажте перший до хрусткої скоринки, а другий - до рум'яності. Бекон перекладіть на серветку, щоб позбавитися зайвого жиру. Банан наріжте великими шматками і покладіть у ту саму сковороду. Обсмажте з обох боків. Також покладіть фрукт на серветку. 

Порада від Інформатора: зелена бананова шкірка зустрічається в фруктах, що не повністю дозріли. Вони мають низький глікемічний індекс та допомагають регулювати рівень цукру в крові. Зелені банани не викликають раптового викиду інсуліну та містять більше вітамінів та мінералів. Тож насичують довше та дають менше калорій.

Банани та часник подрібніть у ступці або блендері до однорідності. Покладіть суміш в миску, додайте бекон, олію, сіль з перцем до смаку і ретельно перемішайте. 

Раніше Інформатор писав:

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал Viber можна тут.

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube