Служба в ЗСУ допомогла Ігорю Ласточкіну не зганьбитися в чемпіонаті Раз є бутікі - відео

Кілька простих інгредієнтів поєднались у відмінний перекус, доречний на природі чи рибалці

Рецепт
Печінка тріски та огірок – безпрограшне поєднання

Український комік та шоумен, а наразі боєць 93-ї окремої механізованої бригади "Холодний Яр" ЗСУ Ігор Ласточкін 21 листопада відзначає 39-й день народження. До мобілізації активно займався волонтерством і різними благодійними заходами на підтримку української армії. І це за умови, що комік народився у Казахстані і зростав в Узбекистані. В Україну він приїхав після закінчення школи і лишився.

Гуморист відомий своєю простотою в спілкуванні та відсутністю "зіркової" хвороби. Ласточкін зосереджується на творчості та сім'ї, а не на розкоші. Харчування теж обирає звичайне, без зайвих викрутасів. Нещодавно, перебуваючи у відпустці, він взяв участь у чемпіонаті по приготуванню бутербродів "Раз є бутікі", зазначивши, що має у цьому певний хист. Бо на війні часто доводиться смакувати саме канапками.

Бутерброд Ласточкіна вийшов не складним хоча і мав одинадцять інгредієнтів в складі, які він поєднав цікавим способом. Вийшло смачно. Тож пропонуємо приготувати бутерброд від відомого коміка та пригостити ним своїх рідних.

Бутерброд від Ігоря Ласточкіна

Вийшло соковито та пікантно
Вийшло соковито та пікантно.

Вам знадобиться:

  • сир сулугуні
  • огірок
  • печінка тріски
  • кінза
  • суміш паростків
  • солодкі перці
  • кисло-солодкий соус
  • хліб
  • цибуля
  • хрін
  • панірувальні сухарі

Як готувати:

Печінку тріски викладіть у миску та розтовчіть виделкою. Обчистіть і наріжте дрібно цибулю, викладіть до печінки. Перемішайте. Візьміть сир, розріжте на частини та вкатайте у панірувальні сухарі. Обсмажте на пательні з невеликою кількістю олії. Має утворитись хрустка скоринка. Наріжте солодкий перець та огірок.

Починайте складати бутерброд. Візьміть хліб, викладіть огірок, потім суміш печінки тріски та цибулі, перець та листочки кінзи. Потім сир, трохи кисло-солодкого соусу і гірчиці. Зверху викладаєте паростки. Смачного!

Поради від Інформатора: для того, щоб страва вийшла смачнішою, підсмажте хліб. Для кремової структури можна додати авокадо або варене яйце. Більш солоного смаку нададуть каперси чи оливки, а крем-сир, у якості основи, зробить бутерброд ситнішим.

Слідкуйте за нами у Telegram

Image
Оперативні новини та разбори: Україна, світ, війна

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉
Завантажити