Раміне Есхакзай згадали її солодкі експерименти в шоу Холостяк: зараз вдалий момент
Цей торт готується дуже швидко і не потребує знання кулінарних технік
Українська журналістка Раміна Есхакзай 1 березня святкує 34-й день народження. Вона відома як інтерв'юерка і YouTube-блогерка, авторка каналу RAMINA. Здобула широку популярність завдяки відвертим інтерв'ю з відомими людьми, згодом – через ексклюзивні репортажі з фронту. Вона фокусується на гострих соціальних і воєнних темах, висвітлюючи життя українських захисників та реалії війни.
У минулому Раміна відома як учасниця шоу "Холостяк-5", "Богиня шопінгу", а ще "Від селянки до панянки". Ведуча завжди виглядає бездоганно, але не ділить їжу на корисну і шкідливу. Єдине від чого Раміна відмовилась, так це від алкоголю та молочних продуктів, які містять лактозу. Табу для солодощів у неї немає, головне правило – не переїдати.
Одного разу до неї в гості прийшла екс-конкурентка по проекту Ксенія Вольських, яка запам'яталася глядачам на першій вечірці шоу "Холостяк" апетитними кексами власного приготування. Ксюша навчила Раміну готувати смачний смородиновий торт.
Смородиновий торт
Вам знадобиться:
- кефір – 1 склянка
- варення смородинове – 1 склянка
- цукор – 1/2 склянки;
- сода – 1 ч.л.
- яйця – 2 шт.
- борошно – 2 склянки
- сметана – 200 г
- свіжі фрукти
- ванільні трубочки – 2 упаковки
Як готувати:
У мисці розітріть яйця з цукром, додайте кефір та варення, перемішайте. Всипте борошно і соду та замісіть тісто. Розлийте його у дві форми і поставте випікатись на 40-45 хвилин у попередньо розігріту до 180 градусів духовку.
Тим часом приготуйте крем. Збийте сметану з цукром. Коли коржі випечуться, розріжте кожен на дві частини. Змастіть їх кремом. Верх торта прикрасьте свіжими фруктами, а по боках викладіть ванільними трубочками. Смачного!
Поради від Інформатора: замість сметанного крему, використайте крем на основі маскарпоне або вершкового сиру. Також можна вершковий крем, він чудово нівелює кислоту від чорної смородини. Подрібнені горіхи між коржами додадуть хрусткості та аромату.
Читайте нас у Facebook
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Олег Філімонов випросив у США для всіх українців секрет цієї страви
- Україну обурили тренди Мішлен на 2026 рік - слідувати цим стандартам майже неможливо
- Емілі Блант спричинила ажіотаж звичайною картоплею, а потім розкрила в чому хитрість
- Про це блогери не кажуть, бо для них головне – естетичність контенту: наїзд на TikTok
- Скільки часу займає прибирання 1–2–3-кімнатної квартири: реальні орієнтири
