Рамине Эсхакзай припомнили ее сладкие эксперименты в шоу Холостяк: сейчас удачный момент
Этот торт готовится очень быстро и не требует знания кулинарных техник
Украинская журналистка Рамина Эсхакзай 1 марта отмечает 34-й день рождения. Она известна как интервьюер и YouTube-блогер, автор канала RAMINA. Получила широкую популярность благодаря откровенным интервью с известными людьми, а впоследствии – благодаря эксклюзивных репортажам с фронта. Она фокусируется на острых социальных и военных темах, освещая жизнь украинских защитников и войны.
В прошлом Рамина известна как участница шоу "Холостяк-5", "Богиня шопинга", а еще "От крестьянки до панянки". Ведущая всегда выглядит безупречно, но не делит еду на полезную и вредную. Единственное от чего Рамина отказалась, так это от алкоголя и молочных продуктов, содержащих лактозу. Табу для сладостей у нее нет, главное правило – не переедать.
Однажды к ней в гости пришла экс-конкурентка по проекту Ксения Вольских, которая запомнилась зрителям на первой вечеринке шоу «Холостяк» аппетитными кексами собственного приготовления. Ксюша научила Рамину готовить вкусный смородиновый торт.
Смородиновый торт
Вам понадобится:
- кефир – 1 стакан
- варенье смородиновое – 1 стакан
- сахар – 1/2 стакана;
- газировка - 1 ч. л.
- яйца – 2 шт.
- мука – 2 стакана
- сметана – 200 г
- свежие фрукты
- ванильные трубочки – 2 упаковки
Как готовить:
В миске разотрите яйца с сахаром, добавьте кефир и варенье, перемешайте. Всыпьте муку и соду и замесите тесто. Разлейте его в две формы и поставьте выпекаться на 40-45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Тем временем приготовьте крем. Взбейте сметану с сахаром. Когда коржи выпекутся, разрежьте каждый на две части. Смажте их кремом. Верх торта украсьте свежими фруктами, а по бокам выложите ванильными трубочками. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: вместо сметанного крема используйте крем на основе маскарпоне или сливочного сыра. Также можно сливочный крем, он отлично нивелирует кислоту от черной смородины. Измельченные орехи между коржами придадут хрусткости и аромата.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Олег Филимонов выпросил в США для всех украинцев секрет этого блюда
- Украину возмутили тренды Мишлен на 2026 год — следовать этим стандартам практически невозможно
- Эмили Блант вызвала ажиотаж обычной картошкой, а затем раскрыла в чем хитрость
- Об этом блогеры не говорят, для них главное – эстетичность контента: наезд на TikTok
