Португальський сніданок: як приготувати турраду з сиром та полуницею
Туррада з сиром та полуницею сподобається всім, хто любить експерименти на кухні. Лайфхак від Інформатор Україна: детальний рецепт з фото, як швидко та смачно приготувати корисний сніданок
Туррада з сиром та полуницею сподобається всім, хто любить експерименти на кухні. Лайфхак від Інформатор Україна: детальний рецепт з фото, як швидко та смачно приготувати корисний сніданок
Рецепт турради з сиром та полуницею сподобається всім, хто любить португальську кухню. Готувати його легко та смачно. Цей рецепт простий та здоровий. А щоб ваша страва вийшла ще смачнішою, Інформатор приготував корисну пораду.
У Португалії на сніданок подають різноманітну випічку. Якщо ж немає бажання витрачати багато часу на кухні, готують турраду. Це бутерброд, основою якого є білий хліб, злегка підсмажений та политий розтопленим вершковим маслом. Зверху на нього кладуть все, що знайдеться в холодильнику: від ковбаси до яєшні. В холодильнику Інформатора ми знайшли сир та суниці. Тож, мі бутемо готувати корисний португальський сніданок, багатий вітамінами, білком та кальцієм.
Вам знадобиться:
- 6-8 ягід полуниці
- 2 листки базиліка
- 1 столова ложка цукру
- 0,5 ч.л.бальзамічного оцту чи лимонного соку
- Кисломолочний сир
- Тости
- 2 столові ложки вершкового масла
Як готувати
Полуницю наріжте дрібними кубиками, складіть в миску. Листя базиліка промийте, обсушіть, подрібніть ножем, додайте до полуниці. Додайте цукор і бальзамічний оцет, все перемішайте і нехай суміш постоїть 5 хвилин.
Порада від Інформатора: мита полуниця погано зберігається. Тож, мити треба таку її кількість, яку ви збираєтесь вживати негайно. Щоб не пошкодити тендітні ягоди, замочіть їх в холодній воді в глибокій мисці на пару хвилин. Ягоди спливуть нагору, а бруд, пісок підуть на дно.
Підсмажте тости на сухій пательні чи у тостері. Розтопіть у невеличкій ємності вершкове масло та полийте ним хліб. Намажте тости сиром, зверху викладайте полуничну суміш. Смачного!
Раніше Інформатор писав:
- Бадьорий сніданок: як приготувати лимонад з квітів чайної троянди та м’яти
- Літній сніданок: як приготувати смачні кубики з кабачками та сиром
- Закарпатський сніданок: як приготувати гомбовці з абрикосами
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.