ТОПТЕМЫ:

Португальский завтрак: как приготовить турраду с сыром и клубникой

Туррада с творогом и клубникой понравится всем, кто любит эксперименты на кухне. Лайфхак от Информатор Украина: подробный рецепт с фото, как быстро и вкусно приготовить полезный завтрак

Ольга Палий
Ольга Палий Редактор
Туррада с сыром и клубникой
Туррада с сыром и клубникой

Рецепт туррады с сыром и клубникой понравится всем, кто любит португальскую кухню. Готовить его легко и вкусно. Этот рецепт прост и здоров. А чтобы ваше блюдо получилось еще вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.

В Португалии на завтрак подают разную выпечку. Если же нет желания тратить много времени на кухне, готовят турсовет. Это бутерброд, основой которого белый хлеб, слегка поджаренный и политый растопленным сливочным маслом. Сверху на него кладут все, что найдется в холодильнике: от колбасы до яичницы. В холодильнике Информатора мы нашли сыр и землянику. Мы будем готовить полезный португальский завтрак, богатый витаминами, белком и кальцием.

Португалський сніданок

Португальский завтрак

Вам понадобится:

  • 6-8 ягод клубники
  • 2 листа базилика
  • 1 столовая ложка сахара
  • 0,5 ч.л.бальзамического уксуса или лимонного сока
  • Кисломолочный творог
  • Тосты
  • 2 столовые ложки сливочного масла

Как готовить

Клубнику нарежьте мелкими кубиками, сложите в миску. Листья базилика промойте, обсушите, измельчите ножом, добавьте к клубнике. Добавьте сахар и бальзамический уксус, перемешайте все и пусть смесь постоит 5 минут.

Як мити полуницю

Как мыть клубнику

Совет от Информатора: вымытая клубника плохо хранится. Поэтому мыть нужно такое ее количество, которое вы собираетесь употреблять немедленно. Чтобы не повредить хрупкие ягоды, замочите их в холодной воде в глубокой миске на пару минут. Ягоды всплывут вверх, а грязь, песок пойдут ко дну.

Поджарьте тосты на сухой сковороде или тостере. Растопите в небольшой емкости сливочное масло и полейте им хлеб. Намажьте тосты творогом, сверху выкладывайте клубничную смесь. Приятного аппетита!

Ранее Информатор писал:

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно тут.

Главная Актуально Україна на часі Youtube