ТОПТЕМИ:

Незвичайний сніданок: омлетні мафіни

Швидкий рецепт маленьких порційних сніданків

Тетяна Мазниченко
Тетяна Мазниченко Журналіст
Омлетні мафіни
Яйця, бекон, овочі, твердий сир

Маленькі акуратні «кексики» з омлету з шинкою, сиром, овочами та зеленню виходять просто неймовірно смачними, а готувати їх дуже просто. Вони виглядають дуже апетитно. Зовні покриті рум’яною скоринкою, а всередині захована дуже ніжна, пишна м’якоть. А ще завдяки незвичайній компактній формі їх зручно брати з собою в якості перекусу – хоч на роботу, хоч на навчання, хоч в парк на прогулянку. Отже, ситний омлет в формочках для випічки!

 

Омлетні мафіни

Вам знадобиться:

  • форма для кексів (бажано силіконова);
  • яйця (кількість залежить від порцій);
  • бекон (нарізаний смужками) чи пластівці шинки;
  • овочі (будь-які, подрібнені кубиками);
  • твердий сир (потертий);
  • сіль, перець.

 

Як готувати 

Вмикаємо і добре розігріваємо духовку. Збиваємо яйця з сіллю-перцем. У кожну формочку викладаємо кільцем бекон або застилаємо дно шматком шинки. (Якщо нема бекону, змащуємо стінки форми маслом чи олією). Кладемо нарізані овочі, заливаємо яйцями, зверху присипаємо сиром. Запікаємо при 180С 7-10 хвилин.

Раніше Інформатор писав: 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал Viber можна тут.

 

Головна Актуально Україна на часі Youtube