Салат Коко Шанель підійде всім для швидкого й поживного перекусу
Рецепт салату, названого на честь культової Коко Шанель сподобається всім, хто не любить надто довго стирчати на кухні й водночас надає перевагу здоровому харчуванню. Готувати його надзвичайно просто! Та щоб страва вийшла більш ситною й ефектною, як вбрання від Chanel, Інформатор має для вас смачну пораду.
19 серпня народилась всесвітньовідома французька модельєрка та засновниця модного будинку Chanel - Коко Шанель. Відомо, що вона ніколи не вважала себе великим кулінаром і не дуже любила готувати. Також, жінка не притримувалась дієт. Та через щільний графік і майже безперервну роботу їй вдавалось завжди перебувати у прекрасній формі.
Основу її раціону складали риба, фрукти й овочі. Однак, кулінари світу назвали салат на честь жінки-легенди, за іронією додавши до нього курку. Рецепт чудово підходить і для святкового столу, і для звичайної вечері.
Особлива користь рецепту полягає в тому, що така страва не становить надмірного навантаження на шлунко-кишковий тракт, а отже легко перетравлюється, та на якийсь час чудово вгамовує апетит.
Розбираємо на волокна куряче м'ясо. Дрібно ріжемо картоплю. На тертці середнього розміру тремо сир. Перець ріжемо тонкими смужками. Невеликими шматочками нарізаємо томати.
Змішуємо всі продукти, заправляємо сумішшю: оливкова олія + сік лимонний + сіль + чорний мелений перець. Салат готовий.
Порада від Інформатора: Можна подавати як на листі салату, так і окремо. Болгарський перець - якщо ви його не їсте - можна замінити яйцями, тоді салат буде ситнішим.
Раніше Інформатор писав:
Підписуйтесь на наш Telegram-канал,щоб не пропустити важливі новини. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері стежте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live.Підписатися на канал у Viber можна тут.