Легка, освіжаюча страва-конструктор, яка готується всього за 5–10 хвилин
Українська борчиня вільного стилю Ірина Мерлені, яка є дворазовою Олімпійською чемпіонкою і чемпіонкою Європи, 8 лютого відзначає день народження. Їй виповнилось 44 роки. Навіть після завершення спортивної кар'єри Ірина продовжує підтримувати фізичну форму. Вона поєднує професійний спортивний досвід із новими захопленнями та здоровим способом життя.
Спортсменка віддає перевагу виключно корисним продуктам, уникаючи фастфуду та шкідливих добавок. Раціон Ірини Мерлені побудований на балансі білків, жирів та вуглеводів, що є критичним для відновлення організму при активних заняттях спортом (зараз Ірина захоплюється Pole Dance). Вона поділилась з шанувальниками рецептом салату, який допомагає їй залишатися в тонусі.
Салат включає мікс свіжих овочів, зелень та інгредієнти, багаті на вітаміни. Таке поєднання, за словами спортсменки, забезпечує організм енергією без зайвого навантаження на травну систему.

Натріть сир на середній терці та викладіть у миску. Додайте до нього подрібнений часник. Потім ретельно промийте зелень і за необхідності порвіть руками, цибулю наріжте. Перекладіть у миску до сиру. Додайте маслини, полийте оливковим маслом і посоліть за смаком. Гарно перемішайте. Смачного!
Поради від Інформатора: цей салат універсальний і до нього можна додавати інгредієнти за власним смаком. Наприклад, відмінно підійдуть помідори чері та перепелині яйця, солодкий перець та кукурудза, а ще авокадо та огірки. До заправки можна додати трохи гірчиці і зверху посипати кунжутом чи горішками.