Легкое, освежающее блюдо-конструктор, которое готовится всего за 5–10 минут
Украинская борец свободного стиля Ирина Мерлени, которая является двукратной Олимпийской чемпионкой и чемпионкой Европы, 8 февраля отмечает день рождения. Ей исполнилось 44 года. Даже после завершения спортивной карьеры Ирина продолжает поддерживать физическую форму. Она сочетает в себе профессиональный спортивный опыт с новыми увлечениями и здоровым образом жизни.
Спортсменка предпочитает исключительно полезные продукты, избегая фастфуда и вредных добавок. Рацион Ирины Мерлени построен на балансе белков, жиров и углеводов, что является критическим для восстановления организма при активных занятиях спортом (сейчас Ирина увлекается Pole Dance). Она поделилась с поклонниками рецептом салата, который помогает ей оставаться в тонусе.
Салат включает в себя микс свежих овощей, зелень и ингредиенты, богатые витаминами. Такое сочетание, по словам спортсменки, снабжает организм энергией без лишней нагрузки на пищеварительную систему.

Натрите сыр на средней терке и выложите в миску. Добавьте в него измельченный чеснок. Затем тщательно промойте зелень и при необходимости порвите руками, лук нарежьте. Переложите в миску к сыру. Добавьте маслины, полейте оливковым маслом и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: этот салат универсален и к нему можно добавлять ингредиенты по своему вкусу. К примеру, отлично подойдут помидоры черри и перепелиные яйца, сладкий перец и кукуруза, а также авокадо и огурцы. К заправке можно добавить немного горчицы и сверху посыпать кунжутом или орешками.