ТОПТЕМИ:

Ірина Федишин спочатку не зрозуміла, що відбувається – потім зацінила

Пікантна закуска, що поєднує солодкість фруктів та гостроту сирної начинки

Юлія Дюдюн
Юлія Дюдюн Редактор
Рецепт
Здивує навіть найвибагливіших гурманів.

Українська співачка Ірина Федишин, яка від початку повномасштабного вторгнення РФ в Україну стала ще й активною волонтеркою, 1 лютого відзначає свій 39-й день народження. Попри просто шалену творчу діяльність, співачка не забуває про родину. Вона говорить, що роль дружини та материнство для неї пріорітетніші. Тому коли перебуває вдома приділяє максимум уваги синам і чоловіку. У родини є певні традиції, які вони намагаються підтримувати.

Наприклад, Ірина Федишин готує своїм чоловікам смачні страви. Хоча цей процес для неї не найулюбленіший, але це одна з форм виявлення любові. Серед улюблених страв родини борщ та закуска з персиків. Остання дуже нестандартна і заслуговує на увагу. Артистка розповідала, що спочатку не зрозуміла її, а коли розпробувала, то ця страва стала номером один у їх родині. І готується вона всього за 10 хвилин.

Персики із сиром від Ірини Федишин

Неперевершене поєднання солодкого та гострого
Неперевершене поєднання солодкого та гострого.

Вам знадобиться: 

  • сир домашній – 300 г
  • персики консервовані – 1 банка
  • сир твердий – 200 г
  • майонез – 1 ст. л.
  • сметана – 1 ст. л.
  • часник

Приготування:

Кисломолочний домашній сир викладіть у миску, додайте сметану, подрібнений часник та сіль. Ретельно перемішайте. Розріжте персики навпіл та обережно дістаньте кісточку. Викладіть у лунку від кісточки сирну масу. Зверху притрусіть натертим твердим сиром. Смачного!

Порада від Інформатора: кисломолочний сир можна замінити на фету або крем-сир. Також можна полити часниковим маслом та прикрасити м'ятою. Ще краще ця закуска смакуватиме, якщо персики підсмажити на грилі. Тоді вони стануть м'якшими і будуть мати ніжнішу структуру. 

Стежте за нами у Viber

Image
Оперативні новини та розбори: Україна, світ, війна. Підпишиться👇

Зараз читають на Інформаторі

Три знаки Зодіаку, яким на тижні 2 - 8 січня січня пощастить у коханні
Ірина Федишин спочатку не зрозуміла, що відбувається – потім зацінила

Яке сьогодні, 1 лютого, свято: День Робінзона Крузо та відмови від непотрібних стосунків

Гороскоп на 1 лютого: день емоційного піку та напруги

У Польщі на відміну від України звинуватили РФ у кібератаках на енергетику: що відомо

Магія в Офісі президента? Колишня прес-секретарка Зеленського розповіла про таємні ритуали Єрмака

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉 Завантажити