Ештон Кутчер перепостив страву, яка сподобається і українцям - відео
Рис по-гавайськи - неочікуваний фаворит у раціоні відомого американського актора
Американський актор, продюсер та інвестор Ештон Кутчер, що одружений на актрисі українського походження Мілі Куніс, 7 лютого відзначає 48-й день народження. Він відомий своїм прагматичним та приземленим підходом до життя, що часто виходить за межі типового голлівудського лоску. Наприклад, пара вирішила не залишати спадок своїм дітям, а спрямувати статки на благодійність. Їхня мета – навчити дітей самостійно досягати успіху та цінувати ресурси.
На своїй фермі подружжя вирощує овочі і фрукти, з яких готують різні страви. Зазвичай Ештон Кутчер дотримується збалансованого харчування, орієнтованого на здоров'я. Проте заради ролей готовий і до екстремальних експериментів. Його день зазвичай починається зі смузі. На обід він може доїсти залишки вчорашньої вечері, а на саму вечерю часто обирає рибу та злаки разом із салатом. Серед улюблених страв гавайський рис. Один з рецептів, за яким страва, на його думку, виходить найсмачнішою, актор виклав на своїй сторінці у соцмережах. Тож давайте готувати.
Гавайський рис
Вам знадобиться:
- рис – 1 склянка
- ананасовий сік – 1 /4 склянки
- курячий бульйон – 1 склянка
- рибний соус – 2 ст.л.
- соєвий соус – 2 ст.л.
- кокосові вершки – 3 ст.л.
- оливкова олія – 2-3 ст.л.
- червона цибуля – 1/2 шт.
- часник – 2 зубчики
- родзинки – 1/4 чашки
- червоний перець – 1/2 шт.
- ананас – 2/3 чашки нарізаного
- карі – 1/2 ч.л.
- куркума – 1/2 ч.л.
- зелена цибуля – 3 пір'їни
- зелений горошок – 1/3 чашки
Як готувати:
Обчистіть і наріжте невеликими кубиками цибулю, подрібніть часник. Візьміть каструлю з товстим дном чи вог. Викладіть овочі, додавши трохи оливкової олії. Обсмажте протягом 3-5 хвилин. Потім додайте всі рідкі інгредієнти та перемішайте. Всипте рис і приправи. Доведіть до закипання та варіть 15 хвилин, накривши кришкою.
Поки рис готується наріжте кубиками ананаси та червоний перець. Наріжте зелену цибулю. Потім додайте їх у страву разом зі спеціями та іншими інгредієнтами, що лишились. Перемішайте та лишіть на вогні ще на 5-10 хвилин. Гавайський рис готовий, можна смакувати.
Поради від Інформатора: покращити смак цієї страви можна, обсмаживши рис перед варінням на вершковому маслі. Додавання свіжого імбиру, кількох крапель лайма або рисового оцту створить ідеальний кисло-солодкий баланс. Перед подачею додайте шматочок вершкового масла та посипте смаженим кунжутом або свіжим чебрецем.
Читайте нас у Facebook
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Готуйте шлунки до змін: п'ять харчових трендів, з якими ви зіткнетеся в 2026 році
- Король епатажу Еліс Купер додав гриби до банальної страви: вийшло епічно
- Ціни на молочку шокують виробників, а супермаркети ще й дають знижки
- Мило чи антисептик: хто насправді перемагає у війні за чисті руки
- Віра Брежнєва виказала свою слабкість, але у Вінниці показали, як це робити
