Эштон Кутчер перепостил блюдо, которое понравится и украинцам - видео
Рис по-гавайски - неожиданный фаворит в рационе известного американского актера
Американский актер, продюсер и инвестор Эштон Кутчер, женатый на актрисе украинского происхождения Миле Кунис, 7 февраля отмечает 48-й день рождения. Он известен своим прагматичным и приземленным подходом к жизни, который часто выходит за пределы типичного голливудского лоска. Например, пара решила не оставлять наследство своим детям, а направить состояние на благотворительность. Их цель – научить детей самостоятельно добиваться успеха и ценить ресурсы.
На своей ферме супруги выращивают овощи и фрукты, из которых готовят разные блюда. Обычно Эштон Кутчер придерживается сбалансированного питания, ориентированного на здоровье. Однако ради ролей готов и к экстремальным экспериментам. Его день обычно начинается со смузи. На обед он может доесть остатки вчерашнего ужина, а на ужин часто выбирает рыбу и злаки вместе с салатом. Среди любимых блюд гавайский рис. Один из рецептов, по которому блюдо, по его мнению, получается самым вкусным актер выложил на своей странице в соцсетях. Так что давайте готовить.
Гавайский рис
Вам понадобится:
- рис – 1 стакан
- ананасовый сок – 1/4 стакана
- куриный бульон – 1 стакан
- рыбный соус – 2 ст.л.
- соевый соус – 2 ст.л.
- кокосовые сливки – 3 ст.л.
- оливковое масло – 2-3 ст.л.
- красный лук – 1/2 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- изюм – 1/4 чашки
- красный перец – 1/2 шт.
- ананас – 2/3 чашки нарезанного
- карри – 1/2 ч.л.
- куркума – 1/2 ч. л.
- зеленый лук – 3 перьев
- зеленый горошек – 1/3 чашки
Как готовить:
Очистите и нарежьте небольшими кубиками лук, измельчите чеснок. Возьмите кастрюлю с толстым дном или вог. Выложите овощи, добавив немного оливкового масла. Обжарьте в течение 3-5 минут. Затем добавьте все жидкие ингредиенты и перемешайте. Всыпьте рис и приправы. Доведите до закипания и варите 15 минут, накрыв крышкой.
Пока рис готовится, нарежьте кубиками ананасы и красный перец. Нарежьте зеленый лук. Затем добавьте их в блюдо вместе со специями и другими оставшимися ингредиентами. Перемешайте и оставьте на огне еще 5-10 минут. Гавайский рис готов, можно смаковать.
Советы от Информатора: улучшить вкус этого блюда можно, обжарив рис перед варкой на сливочном масле. Добавление свежего имбиря, нескольких капель лайма или рисового уксуса создаст идеальный кисло-сладкий баланс. Перед подачей добавьте кусочек сливочного масла и посыпьте жареным кунжутом или свежим тимьяном.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Готовьте желудки к переменам: пять пищевых трендов, с которыми вы столкнетесь в 2026 году
- Король эпатажа Элис Купер добавил грибы в банальное блюдо: получилось эпично
- Цены на молочку шокируют производителей, а супермаркеты еще и дают скидки.
- Мыло или антисептик: кто действительно побеждает в войне за чистые руки
- Вера Брежнева выдала свою слабость, но в Виннице показали, как это делать
