ТОПТЕМИ:

06:23

Король епатажу Еліс Купер додав гриби до банальної страви: вийшло епічно

Традиційну американську страву, яка вважається бюджетною, співак обрав для своєї колекції рок-зіркових рецептів

Американський рок-музикант та шоумен Єліс Купер, який 4 лютого відзначає 78 рік народження, вражає своїм епатажем. Він – справжня легенда, бо першим почав використовувати елементи хорору в рок-музиці, що вплинуло на багатьох артистів — від KISS до Мереліна Менсона. Його пісні залишаються актуальними десятиліттями. Навіть у такому поважному віці Єліс Купер продовжує гастролювати та випускати нові хіти.

Попри такий бунтарський образ на сцені, у звичайному житті співак дуже ввічливий та спокійний. Він є фанатом гольфу і зовсім не вибагливий до харчування. Головне правило – їжа має бути здоровою. Наприклад, улюбленою стравою рок-зірки є звичайна запіканка з макаронів та тунця. Вона дуже поживна та заряджає енергією перед концертами, на яких співак викладається зповна. Тож давайте приготуємо традиційну американську страву, якою залюбки ласує відомий співак.

Запіканка з тунця від Єліса Купера

Страва включає багато компонентів, але готується легко.

Вам знадобиться:

консервований тунець – 2 банки
крем грибний – 300 г
молоко – 1 1/2 склянки
тертий чедер – 1 склянка
заморожений горошок – 2 чашки
яєчна локшина – 340 г
панірувальні сухарі – 1/2 чашки
сіль – 1/2 ч.л.
розтоплене вершкове масло – 3 ст.л.

Як готувати:

Зваріть локшину до стану аль-денте, злийте воду й відкладіть у бік. Відваріть гриби, додавши до них трохи солі, а потім перебийте у блендері до стану пасти. Перекладіть у миску та додайте до них молоко, розморожений горошок, тунець, натертий сир та варену локшину. Перемішайте.

Викладіть суміш у форму для запікання, змастивши її олією. Розрівняйте і поставте у попередньо розігріту до 220 градусів духовку. Випікайте 30-35 хвилин. Тим часом у невеликій мисці змішайте панірувальні сухарі з розтопленим маслом. Дістаньте з духовки запіканку і цю суміш рівномірно розподіліть по поверхні.

Поверніть у духовку і випікайте ще 5-10 хвилин. Верхній шар має вийти золотисто-коричневим й хрустким. Дайте трохи охолонути перед подачею. Смачного!

Поради від Інформатора: можна зробити соус бешамель і залити ним запіканку перед тим, як відправляти у духовку. Тоді вона вийде ніжнішою. До панірувальних сухарів також можна додати сир, тоді скоринка буде смачнішою. Спробуйте додати консервовану кукурудзу або мариновані огірки для пікантності.

Зараз читають на Інформаторі

07:59

Нічна атака на Дніпропетровщину: двоє загиблих та зруйноване житло