Головна
Життя
05:44, 20 Вересня
Информатор UA

Интро

У вівторок, 20 вересня, у світі смакують рис та валенську паелью. В- День Піци. УВеликій Британіїсвяткують День японських смажених пельменів. В Німеччині відзначають Міжнародний день захисту дітей. А вТаїланді - Національний день молоді. Християни відзначають день пам'ятіпреподобного Луки Глибокоречінського. До кінця року залишається 102 дні. Повномасштабна війна росії проти України триває вже 209-ть днів.20 вересня 1519 почалося перше навколосвітнє плавання під керівництвом Фернана Магеллана. А цього дня, але в 1946 році у Каннах відбувся перший Каннський кінофестиваль. В Україні ж 20 вересня також знаменна дата. Саме в цей день, проте 31 рік тому з'явилася Служба національної безпеки України. Про свята, що відзначають з року в рік розповістьІнформатор. Щорічно 20 вересня у всьому світі відзначають Всесвітній день валенсійської паельї (World Paella Day). Паелья кулінарна візитівка іспанської кухні. У класичний рецепт страви входить: рис, оливкова олія, вода, м'ясо курки, м'ясо кролика, два види квасолі: місяцеподібна і зелена стручкова, помідори, сіль та шафран. Іспанці вигадали безліч інтерпретацій цієї страви: з паприкою, равликами, креветками, свинячими реберцями, часником, розмарином та всіляким іншим. Проте, хоч як не крути, без 10-ти основних інгредієнтів Валенську паелью вже не назвуть валенською. Фестиваль паельї, Валенсія. Паелья, плов, ризотто, супи, різні закуски, оцет, вино, десерти та ще безліч страв і напоїв 20 вересня Всесвітній день рису. В Азії його їдять ледь не двічі або й навіть тричі на день. А в Європі це повсякденна культура харчування здоровою й корисною їжею. Рис, пшениця й кукурудза входить в так званий продовольчий кошик безпеки Найдавніші рисові зерна віком 7 000 років знайшли вздовж берегів річки Янцзи, що в Китаї. Звідти злак потрапив до Індії, Індонезії, Кореї і Японії, а пізніше про нього дізналися європейці та мешканці Північної та Південної Америки. Нині у світі налічують до 40 тисяч видів цих злакових. Вирощують рисове зерно в понад 100 країнах. Найбільшим експортером є Китай, Індія, Індонезія, Бангладеш, Вєтнам та Таїланд. Культивують рис й в Україні. Для цього існує навіть спеціальна наукова установа - інститут рису, в якому щороку виводять новий сорт зерна. До анексії Криму Україна забезпечувала 70% внутрішнього ринку. Нині ж посівні площі залишилися на півдні. Там, щороку збирають 65-70 тисяч тонн рису, але цей обсяг забезпечує лише 30-35% від потреб, решта імпортується з країн Азії. Рис в Україні. Фото: Ірини Рихліцької. Окрім, цього 20 вересня британці смакують одну з улюблених страв Японії, яку називають . Це такі обсмажені пельмені з фаршем та капусткою. А в Америці шану віддають піці з пепероні. Піцу вважають - італійською стравою, а от гострий різновид салямі - італо-американського походження. Православні віряни 20 вересня вшановують преподобного Луку Глибокоречінського. В Х столітті він жив в Каппадокії. І увійшов в історію як третій ігумен Спасовоїоселі. 20 вересня, день ангела святкують: Олександр, Андрій, Василь, Григорій, Євген, Іван, Лев, Лука, Макар, Михайло, Микола, Пахомій, Петро, Сава, Стефан. Що не варто робити 20 вересня: Аби не пропав врожай, пращури оминали поїдання цибулі. Цього дня бажано не свататися, не грати весілля та не вінчатися. Вважають, що 20 вересня не можна проводити будь-які фінансові угоди, не можна брати в борг і позичати. Нагадаємо,19 вересня в усьому світі відзначають День народження смайлика та Михайлове чудо, а також Міжнародний день наслідування піратів.

День пепероні, паельї та рису. Як відзначають 20 вересня?

День пепероні, паельї та рису. Як відзначають 20 вересня?

Читать на русском
День пепероні, паельї та рису. Як відзначають 20 вересня?

20 вересня - Всесвітній день рису та валенської паельї та пепероні.

У вівторок, 20 вересня, у світі смакують рис та валенську паелью. В Штатах - День Піци. У  Великій Британії святкують День японських смажених пельменів. В Німеччині відзначають Міжнародний день захисту дітей. А в Таїланді - Національний день молоді. Християни відзначають день пам'яті преподобного Луки Глибокоречінського.  До кінця року залишається 102 дні. Повномасштабна війна росії проти України триває вже 209-ть днів. 

20 вересня 1519 — почалося перше навколосвітнє плавання під керівництвом Фернана Магеллана. А цього дня, але в 1946 році — у Каннах відбувся перший Каннський кінофестиваль. В Україні ж 20 вересня також знаменна дата. Саме в цей день, проте 31 рік тому — з'явилася Служба національної безпеки України. Про свята, що відзначають з року в рік розповість Інформатор.

Щорічно 20 вересня у всьому світі відзначають Всесвітній день валенсійської паельї (World Paella Day). Паелья – кулінарна візитівка іспанської кухні. У класичний рецепт страви входить: рис, оливкова олія, вода, м'ясо курки, м'ясо кролика, два види квасолі: місяцеподібна і зелена стручкова, помідори, сіль та шафран. Іспанці вигадали безліч інтерпретацій цієї страви: з паприкою, равликами, креветками, свинячими реберцями, часником, розмарином та всіляким іншим. Проте, хоч як не крути, без 10-ти основних інгредієнтів Валенську паелью вже не назвуть валенською.

Іспанська паелья. Історія паєльі і її секрети. Як простонародної паелье  вдалося стати «кулінарної візиткою» Іспанії — DSnews.ua
Фестиваль паельї, Валенсія.

Паелья, плов, ризотто, супи, різні закуски, оцет, вино, десерти та ще безліч страв і напоїв — 20 вересня – Всесвітній день рису. В Азії його їдять ледь не двічі або й навіть тричі на день. А в Європі –  це повсякденна культура харчування здоровою й корисною їжею.  Рис, пшениця й кукурудза входить в так званий продовольчий «кошик безпеки». 

Найдавніші рисові зерна віком 7 000 років знайшли вздовж берегів річки Янцзи, що в Китаї. Звідти злак потрапив до Індії, Індонезії, Кореї і Японії, а пізніше про нього дізналися європейці та мешканці Північної та Південної Америки.

Нині у світі налічують до 40 тисяч видів цих злакових. Вирощують рисове зерно в понад 100 країнах. Найбільшим експортером є Китай, Індія, Індонезія, Бангладеш, В’єтнам та Таїланд. Культивують рис й в Україні. Для цього існує навіть спеціальна наукова установа - інститут рису, в якому щороку виводять новий сорт зерна.

До анексії Криму Україна забезпечувала 70% внутрішнього ринку. Нині ж посівні площі залишилися на півдні. Там, щороку збирають 65-70 тисяч тонн рису, але цей обсяг забезпечує лише 30-35% від потреб, решта –  імпортується з країн Азії.

 Рис в Україні. Фото: Ірини Рихліцької.
Рис в Україні. Фото: Ірини Рихліцької. 

Окрім, цього 20 вересня – британці смакують одну з улюблених страв Японії, яку називають «Гьодза». Це такі обсмажені пельмені з фаршем та капусткою. А в Америці шану віддають піці з пепероні. Піцу вважають - італійською стравою, а от гострий різновид салямі “Пепероні” -  італо-американського походження. 

Православні віряни 20 вересня вшановують преподобного Луку Глибокоречінського. В Х столітті він жив в Каппадокії. І увійшов в історію як третій ігумен Спасової оселі.

20 вересня, день ангела святкують: Олександр, Андрій, Василь, Григорій, Євген, Іван, Лев, Лука, Макар, Михайло, Микола, Пахомій, Петро, Сава, Стефан.

Що не варто робити 20 вересня: 

  • Аби не пропав врожай, пращури оминали поїдання цибулі. 
  • Цього дня бажано не свататися, не грати весілля та не вінчатися.
  • Вважають, що 20 вересня не можна проводити будь-які фінансові угоди, не можна брати в борг і позичати.

Нагадаємо,19 вересня в усьому світі відзначають День народження смайлика та Михайлове чудо, а також Міжнародний день наслідування піратів.

ФОТОРЕПОРТАЖІ

Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити належну роботу сайту, а вміст та реклама відповідали Вашим інтересам.