Виктор Павлик из-за Дизеля впал в детство, но это того стоило
Манка – настоящий символ детства, вызывающий ностальгические воспоминания своей нежной текстурой и вкусом
Беззаботные детские годы и простые, но сытные завтраки, у многих людей ассоциируются с манной кашей. Она – символ детства, ностальгии и домашнего уюта. Но, несмотря на простоту рецепта, не каждый способен приготовить вкусную манку. Эта каша довольно коварна и в случае нарушения технологии сразу берется комочками. Поэтому ее популярность в последние годы угасла. Но Андрей "Дизель" Яценко из Green Grey, ушедший из жизни в октябре этого года, показал, как правильно ее приготовить и с чем смаковать.
Своими знаниями в приготовлении манной каши он поделился с украинским певцом Виктором Павликом в рамках его авторской передачи. Кстати, певец, известный такими хитами как "Шикидим", "Ні обіцянок, ні пробачень", "Ти подобаєшся мені" и другими, 31 декабря отмечает юбилей. Виктору Павлику исполнилось 60 лет. Он является яркой фигурой на украинской эстраде. Талант и профессионализм певца бесспорны. Именно благодаря им он на сцене уже больше 40 лет.
Виктор Павлик совсем неприхотлив в еде. Он обожает украинскую кухню. Среди его фаворитов – жареный картофель, сало, вареники, домашний борщ и квашеные огурцы. Часто завтракает простыми продуктами, например овсянкой или яичницей. Павлик безразличен к экзотическим блюдам или высокой кухне, считая, что лучшая еда — та, к которой привык с детства. Как, например, та же манная каша. Благодаря советам от Андрея "Дизеля" Яценко теперь она у него будет получаться всегда.
Манная каша и шоколадный салат от Андрея "Дизеля" Яценко
Вам понадобится:
Для каши:
- молоко – 300 мл
- манка – 4 ст.л.
- сахар – 3 ст.л.
- сливочное масло – 60 г
- ваниль – 7 г
Для фруктового салата:
- киви – 1 шт.
- апельсин – 2 шт.
- яблоки – 2 шт.
- банан – 2 шт.
- шоколад – 200 г
Как готовить:
Молоко доведите до кипения и постепенно всыпте в него манку. Помешивайте, чтобы не образовались комочки. Добавте немного сахара и доведите до загустения. Выключите огонь. Выложите кашу в тарелку, добавте сливочное масло и присыпте ванильным сахаром.
На водяной бане растопите шоколад. Обчистите и порежьте кубики киви, апельсины, яблоки и банан. Переложите их в тарелку и полейте шоколадом. Подавайте фруктовый салат вместе с манкой. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: чтобы улучшить вкус манной каши, добавьте щепотку соли, а вместо сахара используйте мед. Добавьте специи (корицу, мускатный орех) или пюре банана, а для текстуры – свежие ягоды, орехи или изюм.
Читайте нас в Facebook
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Настоящая любовь Короля Севера: на чем Кит Харингтон сохраняет свою идеальную фигуру
- Ночная ошибка - назван худший способ мыть посуду
- Похож на украинский, но все же пуэрториканский: Рики Мартин не смог устоять
- Виктор Павлик совершил рождественскую ошибку, что и Тоня Матвиенко: Ничего не спасает
- Не Кровавая Мэри: для тех, кто пьет, врачи выбрали лучший новогодний коктейль
