Ужас, как вкусно! Готовим Ктулху в честь дня рождения Лавкрафта – рецепт

Как вкусно приготовить пасту из осьминогов

Рецепт пасты Ктулху
Рецепт пасты Ктулху для тех, кто любит острое и сытное

Рецепт пасты "Ктулху" понравится всем, кто любит сытную и острую пищу. Готовить его совсем несложно. А чтобы блюдо получилось еще вкуснее, информатор имеет для вас вкусный совет.

Сегодня, 20 августа, родился американский писатель Говард Лавкрафт, известный как отец литературного жанра ужасов. Он работал в направлениях мистики, фэнтези и научной фантастики, сочетая их в оригинальном стиле так называемых лавкрафтовских ужасов. Именно он создал легенду о злом демоне Ктулху, который на дне моря ждет своего времени, чтобы вернуться к жизни и сеять разрушения.

Стивен Кинг, Нил Гейман, Гильермо Дель Торо, Сэм Рэйми и Алан Мур никогда не скрывали, что черпали вдохновение именно в работах Лавкрафта . Интересно, что жена последнего - писательница Соня Грин - родилась в украинском городе Ичня на Черниговщине.

Паста "Ктулху" по имени одного из самых популярных морских демонов, изобретенных Лавкрафтом, умеренно острая и очень питательная. Именно в этом ее особенность и преимущество для любителей сытно посмаковать.

Ууууу, Ктулху на дне моря ждет своего дня. Но не дождется, потому что мы его съедим!
Ууууу, Ктулху на дне моря ждет своего дня. Но не дождется, потому что мы его съедим!

Вам понадобится:

  • Спагетти -160 г.
  • Мини-осьминоги – 400 г.
  • Помидоры – 250 г.
  • Оливки без косточек - 30 г.
  • Зубчик чеснока.
  • Пучок петрушки.
  • Оливковое масло – 3 столовые ложки.
  • Сушеный острый перчик – 1 штука.
  • Соль.
  • Черный перец.

Как готовить

Вскипятите воду без соли. Осьминогов опустите в кипящую воду, варите 20 минут. Оставьте остывать в воде. Остывших осьминогов нарежьте кусочками. Нарежьте помидоры кубиками. Нарубите петрушку, раздавите зубчик чеснока лезвием ножа, не очищая.

Разогрейте 3 столовых ложки оливкового масла на сковороде. Положите чеснок и перец, поджаривайте 1-2 минуты. Уберите их из сковороды. Положите нарезанных осьминогов, поджаривайте 4-5 минут. Добавьте оливки и нарезанные помидоры, посолите, поперчите. Тушите 10 минут на слабом огне.

Спагетти положите в кипящую воду, отварите по инструкции. Слейте спагетти, сохранив немного воды от варки. Добавьте спагетти в сковороду, выключите огонь, хорошо перемешайте.

Совет от Информатора: Посыпьте приготовленное блюдо нарубленной петрушкой. Это придаст ей аромат и привлекательность. Также можно добавить сладкую паприку и соевый соус!

Ранее Информатор писал: 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал,чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live.Подписаться на канал в Viber можно здесь.

Главная Актуально Україна на часі Youtube
Информатор в
телефоне 👉
Скачать