Шоколадные шарики с начинкой ко Дню Святого Николая - видеорецепт
В состав конфет войдут любимые сухофрукты и орехи, а еще - мед и шоколад!
Рецепт шоколадных конфет из сухофруктов и орехов понравится всем, кто любит сладости из натуральных ингредиентов! Готовить его просто. А чтобы понравилось еще больше, Информатор уже традиционно припас для вас вкусный совет.
6 декабря отмечают День Святого Николая, который согласно поверью приносит сладкие вкусности малышам и оставляет их под подушками! Среди них – традиционные пряники, печенье и конфеты. Накануне, 5 декабря, Информатор расскажет, как приготовить вкусные конфеты из сухофруктов и орехов для празднования первого теплого и светлого праздника зимы.
Вам понадобится:
- Изюм – 100 г.
- Курага – 100 г.
- Финики – 100 г.
- Грецкие орехи – 100 г.
- Арахис – 100 г.
- Семена подсолнечника – 50 г.
- Мед – 2 столовые ложки.
- Шоколад – 100 г.
- Кокосовая стружка – 10 г.
Как готовить:
В чашу блендера насыпаем орехи, семена подсолнечника и измельчаем в крошку. После этого все пересыпаем в миску, где будем перемешивать массу.
В чаше блендера измельчаем сухофрукты и отправляем в измельченные орехи. Туда же добавляем мед и вымешиваем до однородного состояния.
Из полученной массы с помощью столовой ложки формируем круглые шарики размером с грецкий орех. Отправляем их на полчаса в холодильник.
Шоколад растапливаем и окунаем в него половину шариков. Выкладываем на тарелку, даем подсохнуть. Вторую половину шариков погружаем в кокосовую стружку. Конфеты отправляем на час в холодильник.
Совет от Информатора: также, по желанию, к конфетам можно добавить чернослив. Подавать такие конфеты лучше с любимым горячим напитком как то чай, кофе или узвар.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
