Надо соблюдать меру: кому навредит большое количество клубники

Людям с рядом заболеваний и расстройств следует ограничить потребление ягод. Также много клубники не рекомендуется давать маленьким детям.

Клубника
Большое количество клубники может привести к проблемам со здоровьем

Клубника содержит в себе много полезных элементов и даже может предотвращать старение мозга, однако есть её много рекомендуется не всем. Клубника есть фруктозу, и чрезмерное потребление этого сахара может привести к повышению уровня инсулина.

Специалистка в области здорового питания, нутрициологиня Наталья Козак рассказала изданию «Фокус», сколько этих ягод можно есть в день.

В публикации отмечается, что клубника имеет прекрасный витаминный состав. В своей структуре она содержит витамины группы В, Е, А, а также железо, фолиевую и аскорбиновую кислоты. Фактически клубника содержит ещё больше витамина С, чем цитрусовые, что делает её отличным источником этого ценного питательного элемента. Потребляя всего 100 г клубники, вы сможете получить ежедневную норму витамина С, а, согласно данным исследователей, эта ягода улучшает память и способствует сохранению здоровых клеток головного мозга, предотвращая его старение.

По словам Козак, количество фруктозы в клубнике составляет 2,44 г на 100 г продукта. Если рассматривать клубнику как единственный источник фруктозы, то суточная норма фруктозы составляет 40 г. Поэтому с учетом наличия фруктозы в других овощах рекомендуется добавлять 300-400 г клубники к каждому приёму пищи и радоваться этому. Однако, если в рационе также присутствуют фрукты, содержащие значительно больше фруктозы, нужно соответственно снизить количество клубники.

Также эксперт отметила, что наибольшее количество полезных веществ находится в свежесорванной клубнике. Кроме того, эта ягода является идеальным продуктом для заботящихся о своей фигуре, поскольку она содержит всего 38 ккал на 100 г. Однако не рекомендуется использовать клубнику во время разгрузочных дней.

Как утверждает эксперт, если вы здоровы и не имеете хронических заболеваний ЖКТ, вы можете потреблять значительное количество клубники в день. Однако, если у вас есть язва, гастрит, желудочные колики или повышенная секреция желудочного сока, следует ограничить потребление клубники до 200 г в сутки.

Также следует помнить, что клубника является одним из сильнейших аллергенов, поэтому аллергикам, маленьким детям и беременным женщинам следует употреблять её с особой осторожностью, добавила нутрициология.

Напомним, ранее Информатор рассказывал, как выбрать клубнику без нитратов.

 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

Главная Актуально Україна на часі Youtube
Информатор в
телефоне 👉
Скачать