В сети супермаркетов VARUS рассказали, каким образом их кондитерам удается готовить торты с натуральными ингридиентами и сезонными фруктами
Все мы хоть иногда любим потешить себя пирожным, попробовать кофе с чизкейком или украсить праздничный стол роскошным тортом. Когда речь идет о "всех" - это не преувеличение, ведь Украина регулярно попадает в Список стран с самым большим потреблением сладкого в мире.
Правда, современный темп жизни оставляет мало времени на кулинарные опыты. Не каждый из нас может позволить себе часами возиться с тестом, рассчитывать пропорции, выпекать, готовить начинку, украшать торты и многое другое. В таких случаях на помощь приходят кондитерские. И, конечно, у всех уже есть свой список любимых мест. Однако следует сказать, что качественные и разнообразные кондитерские изделия можно купить и в привычных нам сетевых супермаркетах.
Удобство
Нужен большой торт на 20 человек или просто захотелось побаловать себя кусочком для улучшения настроения? Это уже не проблема. Просто забегите в один из супермаркетов — там есть все. Например, в супермаркетах VARUS представлены около 20 видов тортов. Среди них — классический Наполеон с заварным кремом, который стал фаворитом Народной Дегустации в TikTok, Сметанник и Медовик с натуральным кремом и малиной, Красный Бархат со смородиной и легендарный торт сети Госпожа Валевская.
Особенно удобно, что можно приобрести торты именно в таком весе и количестве, которое нужно сегодня: целый торт в упаковке, отрезать часть на вес, порционный нарезной, половинку, четверть или даже один кусочек только для себя.
Еще одной из удобных опций является то, что можно приобрести готовые бисквиты для приготовления тортов и пустые профитроли для самостоятельного наполнения любым кремом. Согласитесь, что это очень пригодится, когда вы пригласили гостей на вечер и хотите быстренько приготовить что-то собственноручно.
Качество
Когда-то считалось, что в десертах из магазинов "одна химия", "ничего натурального", используются красители и вкусовые заменители. Этот миф уже давно опровергнут, ведь за качеством готовой продукции тщательно следят на всех уровнях, а кондитерские изделия из супермаркетов вкус не уступают известному кондитерскому.
Даже такие классические торты, как "Сметанник", "Наполеон", "Медовик" в сети VARUS готовятся исключительно с натуральными кремами, а в "Медовик" также добавляется свежая малина.
“Во время производства десертов мы заботимся не только о вкусе и хорошем виде продукции, но и о качестве и безопасности. В наших тортах и пирожных – минимальное количество наполнителей. Используем натуральное сливочное масло, сметану, свежие фрукты и ягоды. Качество продукции гарантируется соблюдением всех стандартов законодательства и проверками отдела качества нашей сети», — говорит Оксана Назаренко, руководитель отдела собственного производства сети VARUS.
Свежесть
В среднем срок годности торта или пирожных с кремом составляет 2-3 дня при хранении в надлежащих условиях. Согласитесь, что каждый из нас сталкивался с тем, что на второй день торт в холодильнике уже не радует, а скорее тяготит, потому что его нужно быстрее доесть. Но есть выход – можно покупать каждый раз свежее и порционное, только для одного ужина, чтобы порадовать себя и близких чем-нибудь вкусненьким.
В кондитерских отделах супермаркетов каждый день вас ждут свежие торты и пирожные, профитроли, чизкейк, пудинги, корзины с джемом или свежими сезонными ягодами и многое-многое. Кстати, это хороший повод каждый раз баловать себя чем-нибудь новеньким.
Трендовые новинки
Вряд ли одному человеку по силам изучить все рецепты и уметь все равно хорошо готовить разнообразные виды десертов. А вот в отделе кондитерских изделий ограничений нет — можно выбирать новый вид сладостей хоть каждый день.
Так что в ассортименте VARUS есть огромный выбор таких вкусностей, как: корзина с соленой карамелью, профитроли с творожным кремом или ириской, банановый пудинг, крем-брюле, чизкейк с соленой карамелью, классические “Тирамису и “Три шоколада”, кремовые и желейные пирожные, безе, кексы… Можно перечислять долго, но лучше попробовать все самому, чтобы оценить и выбрать вкуснятину именно для себя.
Сезонность
Однообразие быстро надоедает, а вот, например, в летний период очень хочется максимально насладиться свежестью и вкусом сезонных ягод. Итак, технологи VARUS постоянно работают над новыми рецептурами и добавляют в ассортимент десерты со свежими фруктами. Когда же сезон заканчивается, тогда в ингредиентах вкусностей появляются уже замороженные ягоды и фрукты. Следует отметить, что они натуральные, без красителей и усилителей вкуса.
Так, в зависимости от сезона на полках VARUS доступны корзины с яблочным джемом, голубиной и другими ягодами, штрудели, медовик с малиной и много других интересных вкусностей.
“Наша цель – радовать клиентов VARUS разнообразием. Потому технологи сети регулярно разрабатывают и тестируют новинки кондитерских изделий. Уверены, что среди широкого ассортимента сладостей даже самые взыскательные гурманы смогут найти себе десерт по душе”, – говорит Оксана Назаренко.
Как видите, у кондитерских изделий из супермаркетов немало преимуществ. Зачастую это быстрее, удобнее, а в некоторых случаях и дешевле, чем готовить сладости дома.
Итак, если у вас есть повод — праздник или встреча с друзьями — или просто любите сладенькое, посетите кондитерские отделы сети супермаркетов VARUS или на сайт varus.ua. Здесь вас ждет настоящее разнообразие качественных десертов на любой вкус.