06:23

Если мучает жара, надо пить сгущенку: бразильский способ

Бразильский освежающий напиток, от которого сходит с ума TikTok

В летнюю жару хочется чего-нибудь прохладного, чтобы утолить жажду и освежиться. Существует множество напитков, которые могут справиться с этой задачей. Среди них вода, чай, соки, морсы, компоты, а также разные коктейли. Самыми известными являются лимонады и мохито. Но в последнее время безумную популярность приобрел Бразильский лимонад, он просто взрывает соцсети.

Необычный рецепт лимонада придумал уличный торговец из города Минас-Жерайси в Бразилии. И сделал это случайно, пытаясь привлечь покупателей. К уже привычному коктейлю из лаймов, воды и сахара он добавил сгущеное молоко. Получилось очень вкусно. Напиток благодаря сгущенке приобрел кремовую текстуру и стал более насыщенным. Но при этом он не потерял свою способность освежать. Интересно, что в Бразилии его называют "Швейцарским лимонадом", а в мире "Бразильским лимонадом". Вот такая путаница. Так что давайте готовить.

Бразильский лимонад

Вам понадобится:

лайм – 4 шт.
вода – 1 л
сгущенка – 250 мл
лед – 7-10 кубиков

Как готовить:

Тщательно вымыть лаймы, отрежьте от них хвостики и нарежьте на куски так, чтобы не было сердцевины (она очень горчит). Положите лаймы в блендер, добавьте воду и хорошо взбейте. Полученную массу процедите через мелкое сито и верните в блендер.

Добавьте лед и сгущенку, снова взбейте, чтобы получилась однородная консистенция. Подавайте напиток холодным. Если он оказался после взбивания теплым, то можно добавить льда.

Совет от Информатора: к Бразильскому лимонаду можно добавить мяту, это сделает аромат напитка более насыщенным. Также можно использовать не обычную воду, а газировку. Она придаст лимонаду большее освежающее действие.

Сейчас читают на Информаторе

10:13

Невмоготу платить кредиты: Минюст объяснил, как от них избавиться путем банкротства физлица