ТОПТЕМЫ:

11:03

Девять продуктов, способных снизить уровень кортизола в организме

Если вы их съедите, то стресса можно не бояться

Здоровье — Чтобы снизить кортизол, нужно внести комплексные изменения в образ жизни и питания

В современных условиях стресс является частым спутником жизни многих людей. Возникать он может из-за различных факторов, например, проблем на роботе, личных отношений, финансовых трудностей и событий в мире. В любом случае, он несет негативные последствия для здоровья. Поскольку во время стресса надпочечники выделяют кортизол (гормон стресса) и он в свою очередь мобилизует ресурсы организма, повышает уровень глюкозы и артериальное давление, а также изменяет обмен веществ.

Как пишет издание The Telegraph, ссылаясь на исследования диетологов, хронический стресс и избыток кортизола могут привести к набору веса, а также образованию жира на животе (его называют картизоловый живот). Еще следствием нерегулярного уровня кортизола является постоянная усталость, плохой сон, головокружение и перепады настроения. Эти проблемы возникают именно когда этот гормон повышен и слишком продолжительно. Повлиять на уровень кортизола можно не только с помощью лекарства, поможет также специальная диета.

Как снизить уровень кортизола с помощью диеты?

Сбалансированное питание ваш верный помощник

Конечно, наиболее очевидный способ снизить уровень кортизола – уменьшить стресс. В этом могут помочь дыхательные практики и медитации. Также поможет диета. Она может стать лучшим способом снижения уровня кортизола, потому что он напрямую связан со здоровьем кишечника. Так что высокий уровень полезных бактерий в кишечнике может помочь регулировать уровень гормона.

Чтобы скорректировать рацион для снижения уровня кортизола, следует исключить из него продукты насыщенные сахаром и жирами, а также поддерживать водный баланс. Также не стоит полагаться на "модные средства", которые советуют в интернете, вроде "пуленепробиваемого кофе" (крепкий кофе, в который добавляют сливочное масло) и ашваганды (африканское растение, которое должно успокаивать). Самое сбалансированное питание, включающее клетчатку, полезные жиры, белки, сложные углеводы будет идеальным помощником в этом вопросе. Ведь оно помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и здоровье кишечника.

Девять продуктов для снижения уровня кортизола

1. Йогурт

Порция простого натурального йогурта с живыми культурами действует как пробиотик и помогает снижать уровень кортизола. Это связано с тем, что пробиотики помогают снизить воспаление кишечника и, как следствие, уменьшается уровень гормона.

2. Грецкие орехи

Грецкие орехи содержат жирные кислоты омега-3, а также клетчатку и ненасыщенные жиры, способствующие предотвращению воспалений и здоровью мозга. Достаточно 28 граммов орехов в день, чтобы получить результат.

3. Оливковое масло

Оливковое масло первого холодного отжима имеет больше доказательств эффективности в борьбе со стрессом, чем обычное масло. Оно содержит больше ненасыщенных жиров и антиоксидантов, помогающих уменьшить воспаление и, следовательно, стресс. Достаточно одной-двух столовых ложек в день, чтобы покрыть норму и способствовать снижению кортизола.

4. Консервированные сардины или скумбрия

Следует стремиться съедать две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной. Жирная рыба содержит омега-3, снижающий воспаление и уровень кортизола. Сардины богаты омега-3 и являются источником витамина B12. Скумбрия также содержит ниацин и селен, способствующие гормональному балансу.

5. Овсянка

Овсянка содержит триптофан – аминокислоту, которая может способствовать повышению уровня серотонина, что помогает бороться со стрессом. Овсянка богата клетчаткой и может стабилизировать уровень сахара в крови, постепенно высвобождая глюкозу в кровь. Стандартная порция – 40 граммов.

6. Масло из кешью

Это отличный источник белка, ненасыщенных жиров и микроэлементов, включая магний, помогающий успокоить нервную систему и регулировать выработку кортизола. Две столовые ложки масла кешью содержат около 60 мг магния, что составляет 20% от суточной нормы потребления магния. Убедитесь, что в составе продукта 90 или 100% ореховой пасты.

7. Киви

Киви – отличный источник витамина С: одна порция (два киви) содержит 137 мг, что вдвое больше, чем в апельсине. Витамин С помогает регулировать работу надпочечников, контролирующих выработку кортизола. Также киви богаты клетчаткой, способствующей здоровью кишечника.

8. Брокколи и шпинат

Зеленые овощи очень важны для регуляции уровня кортизола благодаря высокому содержанию магния, фолиевой кислоты и других витаминов, которые помогают регулировать реакцию на стресс. Брокколи – еще один хороший источник витамина С, а также содержит сульфорафан, обладающий противовоспалительными свойствами. Альтернативно, 100 г шпината содержат 75 мг магния, что делает его овощем с самым высоким содержанием этого минерала.

9. Красное вино

Хотя употребление алкоголя не рекомендуется, красное вино иногда можно пить. Оно содержит флавоноиды, которые могут помочь уменьшить воспаление и снизить уровень кортизола. Также флавоноиды содержатся в черном шоколаде.

Диетологи подчеркнули, что любую "кортизоловую диету" следует рассматривать скорее как образ жизни, чем как строгую диету. Ведь соблюдение любой диеты может привести к повышенному риску развития расстройств пищевого поведения, а это проигрышная ситуация, особенно если человек пытается похудеть и испытывает сильный стресс.

Сейчас читают на Информаторе

14:18

С Резерв+ исчезло большое количество необоснованных сообщений о штрафах - здесь нет ошибки