Ошибка любителей взбодриться: когда кофеин - яд, а когда - лекарство
Кофеин является самым распространенным психоактивным веществом в мире
О кофеине, который является стимулятором центральной нервной системы, слышали множество раз. Он содержится в кофе, чае, энергетических напитках, шоколаде и некоторых других продуктах, и способен улучшать концентрацию внимания, уменьшать чувство усталости, повышать энергичность. Также кофеин отличный антиоксидант и способен защищать клетки от повреждения свободными радикалами.
Как пишет издание IFLScience, кофеин является самым распространенным психоактивным веществом в мире. Но, несмотря на все полезные свойства, кофеин вызвал шквал осуждений, а все потому, что может вызвать негативные последствия, такие как бессонница, нервозность и давление. Давайте разбираться, какая ситуация на самом деле и стоит ли от утреннего кофе и чая.
Здоровье сердца
Исследования показывают, что кофеин может быть полезен для сердца. Повышенное потребление кофе, например, связано с более низким риском сердечной недостаточности. Окончательно ученые выводы не сделали, потому что этот факт требует дополнительной проверки.
Однако есть доказательства, что непомерное потребление напитков с высоким содержанием кофеина может иметь краткосрочные последствия для сердечно-сосудистой системы. Считается, что употребление одного литра жидкости, содержащей 320 миллиграмм кофеина (например, 4 банки Red Bull), может вызвать временное повышение артериального давления, а также учащенное сердцебиение.
Метаболическое здоровье
У людей с повышенным уровнем кофеина в крови может быть снижен риск ожирения и диабета 2 типа. Также у них ученые обнаружили мутации в двух генах, связанных именно с метаболизмом кофеина. Их организм медленнее расщеплял молекулу кофеина, поэтому его уровень всегда остается высоким. Но в выводах ученых есть уточнения. Половина эффекта кофеина объясняется именно потерей веса.
Психическое здоровье
Кофеин – это стимулятор: многие пьют кофе или энергетические напитки утром или в середине дня, чтобы взбодриться не только для повышения уровня энергии, но и для улучшения настроения. По словам ученых, кофеин стимулирует выработку дофамина (химического вещества в мозге), играющего важную роль в мотивации к удовольствию и обучению
Но если человек подвержен паническим расстройствам и тревожности, то кофеин наоборот может ухудшить настроение. Исследование показало, что употребление в течение дня пяти чашек кофе вызвало сильную тревожность как у людей с паническим расстройством, так и у здоровых людей, но у людей с ПР риск атаки был выше.
Здоровье плода
Кофеин способен проникать через плаценту, попадая в кровь растущего плода. Исследования в этой области показали, что ежедневное потребление более 300 мл может вызвать риск низкой массы тела малыша при рождении, а более 350 мл – риск прерывания беременности. Врачи рекомендуют во время беременности употреблять не более 200 мл кофе или чая в день.
Спортивные результаты
Добавление кофеина в рацион – устоявшаяся тенденция в фитнесе и спорте. Это вещество часто добавляют в специальные спортивные комплексы в разных дозировках. Исследования показывают, что кофеин может улучшить производительность в таких аспектах, как сила хвата, прыжки с приседаниями, спринты. Но стоит учесть, что большая часть исследований основана на данных, полученных от спортсменов-мужчин.
Старение
Чашка кофе может временно дать ощущение притока энергии и молодости, но кофеин может остановить преждевременное старение, причем на клеточном уровне. К такому выводу ученые пришли после опыта, проведённого на дрожжах. Но люди – не дрожжи, хотя на генетическом и клеточном уровне сходство достаточно велико, чтобы на результаты обратить внимание.
Отмечается, что кофеин активирует сигнальный путь, называемый AMPK, который действует как клеточный индикатор уровня энергии. Когда им не хватает энергии, AMPK активируется и помогает справиться. Таким образом, замедляется процесс старения.
Заключение
Все, что делает кофеин "хорошим" или "плохим", в первую очередь зависит от человека, который его потребляет. Ведь у каждого человека организм усваивает продукты по разному. Потому и последствия могут отличаться. Но стоит помнить, что кофеин – это наркотик, и отравление им или передозировка довольно распространенное явление, и может даже привести к летальному исходу. Поэтому лучше быть осторожнее, особенно если речь идет о добавках с кофеином.
Следите за нами в Telegram
Сейчас читают на Информаторе
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Их уже 75 человек: случаи, когда люди постоянно видят демонов, растут
- Супругам здесь не место: классная хитрость для идеальной ночи
- Развод подкрался незаметно: шесть признаков того, что вашему браку скоро конец
- Ходить в таких нарядах этим летом просто стыдно - фото
- Бывшая звезда Дизель Шоу Яна Глущенко выдала на чем худеет летом
