Цены на продукты могут вырасти на 10-15% - прогноз Всеукраинского аграрного совета
Заместитель Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук объяснил, насколько подорожают продукты в Украине осенью и зимой
Продукты в Украине будут дорожать осенью и зимой из-за усложнений логистики и дополнительных затрат бизнеса, в то же время дефицита продовольствия не будет. Главная причина подорожания – удары по логистической инфраструктуре, а не недостаток самой продукции. Более всего возрастет цена продукции в течение осенне-зимнего периода, когда рост цен может достичь 10-15%. Впрочем, невзирая на российские обстрелы, украинцы не останутся без еды.
Об этом в эфире "Мы-Украина" заявил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук. Эксперт признал, что вражеские удары по складам и производственным мощностям создают серьезные проблемы для отрасли, однако не способны достичь главной цели окупантов.
"К счастью, чтобы враг не пытался сделать, каких бы он ни создавал проблемы с бомбардировками и уничтожением, ему не удастся достичь такой цели, как оставить украинцы без продуктов питания. Продукты есть, продукты будут, и не нужно волноваться за то, что нам чего-то будет не хватать", - отметил Денис Марчук.
Главной проблемой Марчук назвал удары по логистике, по которым доставка продукции может задерживаться на 7-10 дней. Производители и торговые сети уже изменяют схемы работы и диверсифицируют размещение продукции, в частности, переходят к прямым поставкам от производителя в магазины. Смена логистики требует дополнительных работников и увеличивает расходы на доставку. По словам Марчука, это отразится на стоимости продуктов в течение всего холодного сезона.
"И то, что мы будем видеть в осенне-зимний период времени – это действительно рост цен на продукты питания. В ближайшее время это может быть больше 2,5%, но по факту в течение этого времени может достигать более 10-15 процентов", – пояснил эксперт.
Марчук добавил, что стоимость импортных товаров также будет давить инфляция и курс валют: валютной выручки не хватает, а доллар укрепляется, поэтому осенне-зимний период станет временем подорожание цен.
Почему продукты дорожают, несмотря на отсутствие дефицита
Аналогичные выводы пришли и в Минагрополитики. Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий заявлял, что атаки на пищевую промышленность могут обойтись экономике потерями в 2-3% ВВП, хотя угрозы системного дефицита продовольствия в стране нет. По его оценке, на макроуровне атаки по складской инфраструктуре могут повлечь рост цен на продукты примерно на 2,5%, тогда как Национальный банк давал схожий, но более сдержанный прогноз - 0,5-1,5% в течение года.
Причина удорожания – не физический недостаток продуктов, а перестройка логистических цепей. Вместо крупных распределительных центров, часть которых разрушили российские удары, ритейл переходит на небольшие партии и прямую доставку от производителей, минуя склады-хабы. Это увеличивает затраты на транспортировку и, как следствие, отражается на ценниках в магазинах.
Ранее Информатор сообщал, что опустошив полки супермаркетов, украинцы стали активно скупать крупы, консервы, муку и масло на маркетплейсах. Спрос на некоторые категории вырос вдвое, а средний чек поднялся до 35%.
Следите за нами в Telegram
