Нацбанк оценил, на сколько может подорожать еда из-за перестройки логистики после ударов РФ.
Цены на продукты питания в Украине могут вырасти на 0,5-1,5% в течение года из-за обстрелов складов ритейла и перестройки логистических цепей. Цены в супермаркетах уже начали меняться после продолжающихся с 5 августа масштабных российских ударов по продовольственным складам. Такой прогноз дал 9 сентября Национальный банк Украины по запросу Forbes Ukraine. Для отдельных торговых сетей, потерявших основные распределительные центры, рост затрат может быть еще больше.
По данным НБУ, в августе уже подорожали мясо – больше всего свинина и курятина, а также макаронные изделия и крупы. При этом в регуляторе уточняют, что рост цен на мясо в августе – типичное сезонное явление. Молоко подешевело, а кисломолочная продукция почти не изменилась в цене.
"Часть ценового эффекта может проявиться с лагом в последующие месяцы", - отметили в Национальном банке Украины.
По прогнозам регулятора, масштабы разрушений складской инфраструктуры и адаптация бизнеса к новым условиям могут повлиять на годовую инфляцию к концу года примерно на 0,4-0,6 процентного пункта. В НБУ объясняют, что эффект может быть относительно ограничен, поскольку логистика и хранение составляют всего около 8% средней потребительской цены товара. Кроме того, повреждения складов касаются только части товаров и торговых сетей, а розница может переводить рост расходов в цены частично из-за конкуренции и слабого спроса.
Последствия логистических проблем, скорее всего, проявятся не в резком росте базовых цен, а в сужении ассортимента и сокращении акций, прогнозируют в НБУ. Переход к децентрализованной логистике увеличивает транспортные и складские расходы, однако, по оценкам Министерства аграрной политики и продовольствия, подорожание продуктов не должно превысить 2,5%.
Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий объяснял, что новая модель снабжения предполагает формирование небольших партий продукции и ее прямую доставку от производителей к местам реализации, минуя крупные распределительные центры. Такая децентрализация должна уменьшить риск одновременного уничтожения значительных объемов товара и обеспечить более стабильные поставки. По словам министра, магазины могут иметь меньший ассортимент отдельных видов продукции, но это не означает ее дефицита, а у Украины есть достаточные мощности для хранения овощей.
Ранее Информатор сообщал, что Минагрополитики просит не скупать продукты, несмотря на удары по складам, поскольку долгосрочного дефицита продовольствия не ожидается. Тарас Высоцкий тогда отмечал, что ситуация существенно отличается от кризиса 2022 года. Базовый запас продуктов в месяц остается достаточным ориентиром для семьи. Также мы писали, что больше всего складов пострадало на Киевщине и Днепропетровщине - именно эти регионы имеют ключевое значение для логистики продовольствия по всей стране, а общий ущерб от ударов может достигать десятков миллиардов гривен.