Як правильно лікуватись курячим бульйоном від похмілля
Пийте страву з піали, вдихаючи її випарування!
Курячий суп, як страва цілюща, відомий здавна. Про ці властивості бульйону писали давньоримські та єврейські лікарі, в своїх трактатах наполягаючи на певних рекомендаціях та особливостях такого призначення. Наприклад, щодо того, що курчата не мають бути надто перегодованими, аби страва не була занадто жирною. Натомість буцімто краще брати для курячого бульйону з цілющими властивостями м'ясо в міру вгодованих птахів.
Стандартизувати такі "ліки" наразі неможливо, адже різним може бути як м'ясо, так і температура та спосіб приготування страви тощо. Проте лікувальний ефект неможливо заперечити, наполягає популярний український лікар Євген Комаровський.
Курячим бульйоном, на його думку, варто лікувати (й доказова медицина жодним чином не виступає проти цього!):
- застуду,
- переохолодження,
- похмілля.
Для цього консистенція бульйону має бути більш рідкою! Неодмінно слід покласти в курячий бульйон:
- лапшу,
- кріп,
- часник.
Ще одна важлива, на думку лікаря Комаровського, порада - курячий бульйон варто вдихати з піали, тримаючи в обох руках.
"При хворобах верхніх дихальних шляхів - це прекрасний еквівалент парової інгаляції", - підкреслює лікар.
Під час застуди курячий бульйон дійсно розріджує засохлий носовий слиз та покращує роботу війчастого епітелію. При цьому в організм також надходить велика кількість рідини - разом з електролітами, що також дуже корисно при гострих та хронічних запаленнях.
"Як лікар, наполегливо рекомендую вам використовувати курячий бульйон у якості ліків при ГРВІ та похміллі", - резюмував лікар Комаровський.
Кілька цікавих фактів
Дослідження показали, що лікувальний ефект має власноруч зварений домашній бульйон, натомість консервовані версії - не працюють так само ефективно.
У цього факту є й психологічна складова, що його обумовлює. Адже, якщо бульйон спеціально для хворого зварить близька йому людина, це підтримає й надасть мотивацію для одужання, вважають лікарі. Саме так курячий бульйон здатен проявляти чудодійну психотерапевтичну дію.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.
