ТОПТЕМИ:

15:14, 05 вересня

Водна мафія програла – мінералку можна не купувати

Чи варто витрачатися на мінеральну, вітамінізовану, дистильовану, лужну, з електролітами воду – або пити з-під крана

Вода відіграє важливу роль у житті кожної людини, будучи основою організму. Вона забезпечує травлення та терморегуляцію, доставку поживних речовин та кисню до клітин, підтримує здоров'я шкіри та м'язів і ще багато інших процесів. Наразі існує великий вибір води, від звичайної до мінеральної і насиченої електролітами. Яку варто обрати?

На це питання відповів професор біохімічного і молекулярного харчування Роджер Філдінг, пише видання IFLScience. За його словами, вода нам потрібна для життя і її споживання дуже важливе. Але вода – це всього лише вода. Так, в магазинах є безліч бутельованих варіантів: мінеральна, вітамінізована, дистильована, лужна, з електролітами. Звісно є також звичайна, а ще не варто забувати про ту, яка тиче з крана вдома. Тож вибір дійсно складний, але його можна зробити дуже швидко.

Яку воду обирати для щоденного споживання?

Чи дійсно варто витрачатись на воду з електролітами та ізотоніками – відповідь вчених 1 — Вода має важливе значення для організму людини.

Лужна вода

Як заявляють виробники та інфлюенсери, однією з переваг такої води є здатність ефективніше поповнювати запаси рідини в організмі. Якщо ви постійно забуваєте пити, це може стати в нагоді. Проте вчені спростовують ці заяви, говорячи, що не мають вони під собою переконливих наукових доказів.

Окрім того, що немає доказів, що лужна вода краще справляється зі зволоження організму, так немає достатніх доказів і її значних переваг для здоров'я. Так, вона не принесе жодної шкоди організму, але і користі теж. Тож не варто переплачувати за це, якщо звичайна вода має такий самий ефект.

Мінеральна вода

Мінеральна вода дозволяє швидко та легко отримати необхідні речовини, але їх кількість не завжди гарантована. Стандарти вимагають, щоб їх було не менше 250 частин на мільйон від загальної кількості розчинених твердих речовин, але не всі виробники цього дотримуються. Тому користь сумнівна.

Тим паче, що водопровідна вода також має у складі мінерали. Їх кількість, залежно від регіону, теж може змінюватись. Якщо це так, то, ймовірно, краще пити воду, що дешевше та харчуватися різноманітно і збалансовано для отримання норми мінералів.

Вітамінізована вода

Аналогічна ситуація з вітамінізованою водою. Звісно, у водопровідну воду поки не додають вітаміни, але їх люди отримують з харчування. Тому краще просто його збалансувати, а не добирату норму вітамінів з води. Після тренування такий напій може здатися кращим вибором, але, за словами Філдінга, дуже важко викликати дефіцит електролітів після тренування, навіть якщо ви спортсмен найвищого рівня.

Концентрація електролітів всередині наших клітин, а також у рідинах за їх межами, наприклад, у крові, дуже жорстко контролюється та регулюється. Це пов'язано з тим, що вони впливають на те, як працюють наші м'язи, нирки та серцебиття. Тому підвищення концентрації електролітів шляхом вживання напою не вплине на загальну концентрацію електролітів у нашому організмі.

Пийте достатню кількість рідини

Чи дійсно варто витрачатись на воду з електролітами та ізотоніками – відповідь вчених 2 — Не має значення яка вода, головне пийте норму.

Тобто можна зробити висновок, що бутельована вода з незвичайними добавками не обов'язково корисніша за звичайну водопровідну воду. Водна мафія, яка нав'язує всім моду купувати воду в пляшках, програла науці. Але якщо магазинна вода для вас більш смачна, краще втамовує спрагу, а ціна не має значення, то пийте. Вона не нашкодить організму.

Зараз читають на Інформаторі

18:33

В Україну прийшли морози – прогноз погоди на 27 вересня