Вітамінний сніданок: смузі з кропиви

Смузі з кропиви на сніданок вам сподобається. Лайфхак від Інформатор Україна: детальний рецепт з фото, як швидко та смачно приготувати здоровий та корисний сніданок

Кропива, яблуко, лимон та мед
Кропива, яблуко, лимон та мед

Рецептсподобається всім, хто обирає здорову та корисну їжу. Готувати його швидко, просто та смачно. Цей травневий рецепт простий та практичний. А щоб ваша страва вийшла ще смачнішою, Інформатор приготував корисну пораду.  

Молода кропива - добрий засіб для імунітету. Навесні, коли організм потребує захисту, вона дуже допомагає, адже містить вітаміни А,С. Причому вітаміну С у кропиві удвічі більше, ніж у ягодах чорної смородини та апельсинах. Щоб зберегти корисні властивості кропиви, рослину краще менше піддавати тепловій обробці. І в цьому випадку — смузі ідеальний варіант. 

Смузі з кропиви
Смузі з кропиви

Вам знадобиться: 

  • 50 г кропиви 
  • 2 Яблука
  • Половина лимона
  • Мед за смаком

Як готувати 

Кропиву добре помийте, викладіть на рушник, щоб стекла зайва вода і наріжте, але не дуже дрібно. Яблука помийте, очистіть і видаліть серцевину з насінням. Наріжте невеликими шматками. Лимон помите, розріжте пополам і половинку на частинки. 

Порада від Інформатора: Обирайте молоду кропиву висотою до 15-20 сантиметрів. Її необхідно спочатку добре промити, дрібно посікти і ошпарити окропом, після чого трішки посолити, додати олії і дати постояти 20-30 хвилин. Це необхідно для того, аби кропива не жалила за язик. 

У чашу блендера викладіть нарізану кропиву, яблуко, лимон і мед, подрібніть до однорідного стану. Перелийте напій у склянку і насолоджуйтесь. Смачного! 

Раніше Інформатор писав: 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал Viber можна тут.

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube