Україна нарощує експорт молочних консервів - огляд цін в супермаркетах
Найдешевше згущонка коштує в Таврія В, а найдорожче - у Варусі
В Україні у липні помітно зріс експорт згущеного молока та молоковмісних молочних консервів порівняно з червнем, і в галузі починається сезонна активізація ринку. При цьому подальше нарощування поставок може ускладнити посилення ветеринарного контролю в Європейському Союзі. Нові вимоги найбільше вдарять по експорту молоковмісної продукції та композитних товарів, адже перевірятимуть не лише країну виробництва готового товару, а й походження молочних інгредієнтів. Для українських виробників це створює додаткові ризики через використання імпортних рослинних жирів у виробництві консервів.
Про це свідчить динаміка зовнішньої торгівлі, повідомляє ІНФАГРО. Ціни на молочні консерви поки суттєво не змінилися, попри очікування додаткового навантаження на виробників з боку нових правил контролю. Найбільша залежність українського експорту молочних консервів зберігається від одного ринку. У структурі поставок за липень найбільшу частку - 43% - займає Німеччина, тобто майже половина всього експорту цієї продукції концентрується саме там. Другим за значенням напрямом є Молдова з часткою 11%. Далі йдуть Киргизстан - 9%, Туркменістан - 8% та Грузія - 7%, а на інші країни сукупно припадає 22%.
Ціни на згущонку e супермаркетах України
Порівняймо ціни на молоко згущене Ічня незбиране з цукром 8,5% 370г:
- Таврія В - 64,90 грн
- Пром - 72 грн
- Ашан - 75,30 грн
- Сільпо - 84,49 грн
- Мегамаркет - 94 грн
- Варус - 96,50 грн
Чому посилення контролю в ЄС загрожує українським виробникам
Географія експорту показує значну залежність українських виробників саме від європейського та сусідніх ринків. Оскільки Німеччина - ключовий напрямок збуту, будь-які зміни правил контролю можуть суттєво вплинути на подальшу динаміку постачань. Під час нового контролю враховуватимуть ветеринарний статус усіх країн, задіяних у виробничому ланцюгу, а не лише країни походження готового продукту.
Загалом український молочний експорт у липні показав зростання порівняно з червнем, проте в річному вимірі ситуація залишається складнішою. Загальні поставки молочної продукції за рік скоротилися, а експортна виручка галузі зменшилася.
Раніше Інформатор повідомляв, що пити більше півлітра молока на день може бути шкідливо для здоров'я, адже надмірне споживання здатне викликати здуття живота, нудоту та діарею, а надлишок понад два літри на день пов'язують з підвищеним ризиком онкологічних захворювань. Також ми писали, що виробники молока б'ються за покупця на внутрішньому ринку, активно застосовуючи акційні пропозиції та проморозпродажі, тоді як конкуренція на ринку свіжої молочної продукції зростає швидше, ніж попит.
Слідкуйте за нами у Telegram
