ТОПТЕМИ:

У скільки обійдеться новорічний стіл в Україні

У Києві вартість бюджетного варіанту новорічного столу складе 1916,78 грн

Владлена Мачульська
Владлена Мачульська Журналіст
У скільки обійдеться новорічний стіл в Україні

По Україні в середньому вартість новорічного столу для української сім'ї з чотирьох осіб зросте на 5,3% в порівнянні з минулим роком, і складе 1706,09 гривень.

Про це повідомив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Юрій Лупенко, - передає Інформатор .

«Для оцінки прийняли новорічне меню з традиційних для середньостатистичної сім'ї страв: салати, м'ясні і рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні, кондитерські вироби і напої», - йдеться у повідомленні.

Салати

За розрахунками, 3 кг салату «Олів'є» традиційної рецептури обійдеться у 159,37 гривень. Це на 13,8% більше, ніж при святкуванні Нового року -2020. Найдорожчим інгредієнтом страви є ковбаса вартістю близько 70 грн за 0,5 кг.

На рівні минулого року коштуватиме салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг) - 120,37 грн.

М'ясо і риба

На 10-30% зросли видатки на м'ясні продукти. Півкіло нарізки з сирокопченої ковбаси «Салямі» буде коштувати 89,50 грн (+ 11,9% проти цін 2019), підчеревини копченої - 100 грн (25%), биток з свинини свіжий - 110,0 грн (+ 33,3% ).

М'ясо птиці є найдешевшим серед інших видів м'яса - за 1 кг філе курячого свіжого доведеться заплатити в середньому 95 грн. Загалом, вартість 2,5 кг м'ясних продуктів на новорічному столі складе 394,50 грн.

Оселедець (0,5 кг філе) обійдеться у 100 грн, твердий сир (300 г) - 66 грн і пачка масла вершкового (200 г) - 38 грн.

Овочі та фрукти

Вартість овочів складе, в середньому, 182,3 грн. Картопля (2 кг) буде коштувати в цьому році 19,30 грн, гриби (1 кг) - 50 грн, перець солодкий (0,5 кг) - 52,50 грн, огірки свіжі (0,5 кг) - 22,50 грн, помідори свіжі (1 кг) - 38,00 грн.

Фрукти на святковому столі обійдуться у 104 грн. За 2 кг мандаринів заплатимо 70 грн, 1 кг бананів обійдеться в середньому в 25 грн, лимон (200 гр) - 9 грн. Батон білого хліба (1 кг) коштуватиме 24,95 грн, а шоколадні цукерки - 170 грн за 1 кг.

Алкоголь і безалкогольні напої

Пляшка шампанського «Артемівське» (0,75 л) обійдеться в 100 грн. У півтора рази більше - 170 грн - доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) коньяку «Шабо» 5-річної витримки. Безалкогольні напої обійдуться приблизно в 76,60 гривень.

Сім'ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити близько 470 грн. Баночка червоної ікри (120 г) обійдеться у 250 грн, а 200 г червоної риби - у 220 грн. Вартість новорічного столу з делікатесами підвищиться до 2176, 09 грн.

У Києві вартість бюджетного варіанту новорічного столу складе 1916,78 грн,що на 7,4% більше вартості новорічного столу 2020 року. Стіл з делікатесами обійдеться жителям столиці у 2426,78 гривень.

Нагадаємо, в Україні інспектори впровадять контроль за продажем новорічних ялинок.

також Інформатор писав, яку ялинку вибрати, на що звернути увагу і за скільки її можна придбати.

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube