«Я прихильник не гадати, а вивчати трофеї, щоб точно розуміти, що є, а чого немає, як це реалізовано і, головне, як протидіяти"
«Я пройшов всі 5 стадій від заперечення до прийняття, аби написати цю веселу пісню», – розповів співак.
Одноразові стаканчики шкодять екології набагато більше, ніж ми думаємо
Кава to go став невід'ємною частиною життя у великому місті. Для багатьох це щоденний ритуал перед навчанням, роботою або діловою зустріччю. Стакан кави в руках став таким же звичним, як сумочка або телефон, і це загальна тенденція майже для всіх країн світу. Але що з приводу самих стаканчиків?
Звичайний паперовий кавовий стаканчик здається цілком екологічним, але це помилка. Без додаткового просочення картон протік би за кілька хвилин. Тому стінки стаканчиків покривають пластиком або поліпропіленової плівкою. Це робить стаканчики майже повністю непридатними для переробки або компостування, - повідомляє Інформатор .
Масштаб проблеми складно перебільшити. За даними організації Zero Waste Lviv,в одному тільки Львові у докарантинний період кожна кав'ярня продавала до 500 стаканчиків кави в день, і всі вони виявлялися в урнах. За словами виконавчої директорки організації Ірини Миронової, стаканчики легкі та об'ємні, вони швидко наповнюють вуличні урни. Як результат - урни потрібно спустошувати по кілька разів на день.
Тому активісти громадської організації «Нуль відходів Львів» спільно з Лабораторією інноваційного розвитку ПРООН в Україні розпочинають експеримент - будуть шукати альтернативи одноразовим стаканчикам для кави.
Розглянуть кілька варіантів більш екологічного споживання кави:
На локаціях під час експериментів будуть працювати інтерв'юери, які будуть збирати інформацію у клієнтів та співробітників кав'ярень.
Експеримент може допомогти знайти ефективне вирішення проблеми забруднення навколишнього середовища одноразовим посудом. Якщо таке рішення вдасться знайти і масштабувати, це принесе користь і бізнесу, і споживачам, і планеті в цілому.