ТОПТЕМИ:

Швидкі вареники з маком на сніданок

Вареники з маком сподобаються всім, хто любить українську кухню. Лайфхак від Інформатор Україна: детальний рецепт з фото, як швидко та смачно приготувати традиційний сніданок

Ольга Палій
Ольга Палій Редактор
Вареники з маком
Вареники з маком

Рецепт вареників з маком сподобається всім, хто любить українську кухню. Готувати їх легко та смачно. Цей рецепт простий та здоровий. А щоб ваша страва вийшла ще смачнішою, Інформатор приготував корисну пораду. 

В українській кухні є чимало неймовірних страв з маком і кисломолочним сиром. Це дуже смачно та корисно. Найбільш простий та здоровий рецепт - ліниві вареники. Ця страва не вимагає великого клопоту на кухні зранку. А завдяки тому, що страву не треба смажити, в ній майже немає жиру. Тож, насичуючи організм корисним білком, вона не перевантажує підшлункову та не додає зайвих калорій.

Вареники з маком
Вареники з маком

Вам знадобиться:

  • 200 г кисломолочного сиру
  • Щіпка солі
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 столові ложки пшеничного борошна
  • Жовток 1 яйця
  • 2 столові ложки маку

Як готувати

Перетріть через сито (або перебийте в блендері) кисломолочний сир до стану однорідної пасти, змішайте його з цукром, сіллю та жовтком. Додайте борошно та мак, перемішайте до однорідності.

Порада від Інформатора: мак найчастіше використовують для приготування начинки пирогів, рулетів, хліба та іншої випічки. Маком присипають булочки та печиво. Маковий рулет з вишнями є класичним та неймовірно смачним. Мак, перетертий з цукром, додають у торти та тісто, а також до склянки молока та п‘ють перед сном у якості природного заспокійливого. Можна додати насіння маку до різноманітних каш (рисової, пшоняної, пшеничної чи вівсяної), ранкового смузі чи молочного мілкшейку. Покладіть мак у салат замість чіа. 

Змочуючи руки у воді, сформуйте невеликі кульки. Покладіть їх в киплячу підсолену воду. Щойно ліниві вареники спливуть, проваріть їх 3 хвилини й дістаньте шумівкою. Вареники можна подавати зі сметаною, джемом чи сиропом. 

Раніше Інформатор писав:

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал Viber можна тут.

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube