ТОПТЕМЫ:

Быстрые вареники с маком на завтрак

Вареники с маком понравятся всем, кто любит украинскую кухню. Лайфхак от Информатор Украина: подробный рецепт с фото, как быстро и вкусно приготовить традиционный завтрак

Ольга Палий
Ольга Палий Редактор
Вареники с маком
Вареники с маком

Рецепт вареников с маком понравится всем, кто любит украинскую кухню. Готовить их легко и вкусно. Этот рецепт прост и здоров. А чтобы ваше блюдо получилось еще вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.

В украинской кухне есть немало невероятных блюд с маком и кисломолочным творогом. Это очень вкусно и полезно. Самый простой и здоровый рецепт – ленивые вареники. Это блюдо не требует больших хлопот на кухне утром. А благодаря тому, что блюдо не нужно жарить, в нем почти нет жира. Насыщая организм полезным белком, она не перегружает поджелудочную и не добавляет лишних калорий.

Вареники с маком
Вареники с маком

Вам понадобится:

  • 200 г кисломолочного творога
  • Щепка соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • Желток 1 яйца
  • 2 столовые ложки мака

Как готовить

Протрите через сито (или перебейте в блендере) кисломолочный творог до состояния однородной пасты, смешайте его с сахаром, солью и желтком. Добавьте муку и мак, перемешайте до однородности.

Совет от Информатора: мак чаще всего используют для приготовления начинки пирогов, рулетов, хлеба и другой выпечки. Маком присыпают булочки и печенье. Маковый рулет с вишнями классический и невероятно вкусный. Мак, перетертый с сахаром, добавляют в торты и тесто, а также в стакан молока и пьют перед сном в качестве успокаивающего. Можно добавить семена мака к различным кашам (рисовой, пшенной, пшеничной или овсяной), утреннему смузи или молочному милкшейку. Положите мак в салат вместо чиа.

Смачивая руки в воде, сформуйте небольшие шарики. Опустите их в кипящую подсоленную воду. Как только ленивые вареники всплывут, проварите их 3 минуты и достаньте шумовкой. Вареники можно подавать со сметаной, джемом или сиропом.

Ранее Информатор писал:

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал Viber можно здесь.

Главная Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube