П'ять наукових помилок, які в школах досі видають за факти

В школі нам розповіли деякі факти, що згодом виявились хибними, проте не всі з нас про це знають. Так, до прикладу, нам говорили, що основними кольорами пігментів і фарб є червоний, жовтий і синій, а за відчуття гіркого відповідає корінь язика. Натомість - це не так. 

Шосте чуття 

Скільки в людини основних механізмів сприйняття дійсності, так званих чуттів? Всі кажуть п'ять, та на справді - ні. Вчені стверджують, їх значно більше! 

Смак, дотик, зір, слух і нюх не охоплюють всіх способів, якими людина сприймає світ. Ми відчуваємо рух за допомогою акселерометрів, які розташовані у вестибулярній системі в наших вухах. Рух рідини через крихітні канали глибоко в наших вухах дозволяє нам відчувати рух і дає відчуття рівноваги, йдеться в публікації IFLscience. 

Магнітне відштовхування

Що має магнетизм: людина, помідор чи металева скріпка? У школі, кажуть - скріпка. Насправді все перераховане вище!

З магнітними полями взаємодіє все, а не тільки металеві скріпки. Скріпки та інші предмети, що містять залізо, кобальт і нікель, є феромагнетиками, а це означає, що вони можуть притягуватися магнітними полями. У той час як вода в людях, овочах та фруктах, а точніше, ядра водню у воді - в людях, овочах та фруктах - відштовхуються магнітними полями. Ця взаємодія називається діамагнетизмом. Але залучені сили неймовірно слабкі. Тому зазвичай ви їх не помічаєте.

Міф про базові кольори 

Раніше нам розповіли що червоний, жовтий і синій пігменти є основними, та це не так, наполягають теоретики кольору. І їм про це давно відомо!

Вас навчали, що основні кольори - це ті, які не можна отримати шляхом змішування інших кольорових пігментів, і що всі інші кольори можна отримати шляхом змішування цих основних кольорів. Червоний і синій програють в обох пунктах. Ви можете зробити червоний, змішавши жовтий з пурпуровим. У той час як суміш пурпурового з блакитним дає синій. Водночас величезна палітра відтінків недоступна, якщо почати лише з червоного, синього та жовтого.

Теоретики кольору знали це ще у XIX столітті, але чомусь це не потрапило до підручників шкільних програм. 

Смаки відчуває мозок

В рамках шкільної програми учням розповідають, що язик має смакові зони, якими, власне, людина й сприймає смаки. Насправді ж це не так!

Ви, напевно, пам'ятаєте схему зі шкільного підручника анатомії - рожевий язик, на якому позначені різні зони сприйняття смаку. Ці мовні карти вперше з’явилися в 1942 році після того, як Едвін Борінг з Гарвардського університету неправильно витлумачив німецьке дослідження 1901 року. Всупереч помилці Борінга, карти незабаром почали з’являтися в шкільних текстах. Потім у 1974 році цю тему переглянули, і вся ідея була повністю дискредитована. Проте, через 40 років ці зображення все ще зберігаються в підручниках з біології.

На картах - задня частина язика - найчутливіша до гіркого, кінчик - до солодкого, бічні поверхні попереду - до солоного, а ближче до задньої частини - до кислого. Тоді все це здавалося цілком правдоподібним, але, як виявляється, цей процес є набагато складнішим, а різні ділянки язика здатні розпізнати всі п'ять смаків. Водночас насправді смак сприймається мозком. Так, у 2015 році команда науковців із Колумбійського університету з'ясувала, що в головному мозку мишей, приміром, є спеціальні клітини, які відповідають кожному смаку.

Рідина, газ, тверде тіло - і це ще не все

Вчителі розповіли нам, що існує три стани матерії. Однак, забули додати, що взагалі-то їх більше, просто ці три - зустрічаються найчастіше!

Усі ми знали, що тверді тіла зберігають постійну форму, тому що молекули в них упорядковані. Вони можуть розплавитися до рідин, які зберігають постійний об’єм. Рідини випаровуються, утворюючи гази, що розширюються, займаючи доступний для них об’єм. Тобто, у нас є три стани матерії, і кінець історії.

Натомість їх більше. Рідкі кристали мають молекули, які впорядковані як тверді тіла, але є рідкими, як рідини. Ці властивості є життєво важливими для ваших клітин, шампуню та, звичайно, рідкокристалічних пристроїв із плоским екраном.

Час переписувати підручники

Існує набагато більше, ніж п’ять "фактів", котрі необхідно змінити в шкільних підручниках. Звісно, навчати дітей речам, які розуміють хіба що нобелівські лауреати, непросто. Втім, варто хоча б припинити вигадувати для учнів "інших світ". Можливо, урок біології слід починати зі слів: "У нас багато органів чуття, ось п’ять, про які ми збираємося дізнатися", переконані деякі вчені.  

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.